Detail Cantuman

Pencarian Spesifik

Artikel

Ekstrak sargassum sp sebagai antioksidan dalam sistem emulsi minyak ikan selama penyimpanan pada


Jurnal PascaPanen & Bioteknologi Kelautan & Perikanan Vol. 8 No 2 Desember 2013 (Rak 7-M : Kelautan & Perikanan)

Ketersediaan

64542.1JURNALR. MajalahTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detil

Judul Seri
Akreditasi No : 366/AU1/P2MB/07/2011
No. Panggil
JURNAL
Penerbit Balai Besar Riset Pengolahan Produk & Bioteknologi : Jakarta.,
Deskripsi Fisik
hal. 143-150.: ilus.; 30 cm; hal. 150
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
1907-9133
Klasifikasi
297.2
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
SARGASSUM SP
MINYAK IKAN
EKSTRAK ETANOLIK
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
suhu kamar
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this