Artikel

Kualitas minyak goreng habis pakai ditinjau dari bilangan peroksida, bilangan asam dan kadar air



Jurnal Kefarmasian Indonesia Vol. 2 No 2 2013 (Rak 6 - K : Kedokteran & Kesehatan)


Ketersediaan

64984.1JURNALR. MajalahTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
JURNAL
Penerbit Pusat Biomedis dan Teknologi Dasar Kesehatan : Jakarta.,
Deskripsi Fisik
hal. 77-88.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 87-88
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
2085-675X
Klasifikasi
378
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
-
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this