Detail Cantuman

Pencarian Spesifik

TA

Pembuatan tepung ketela yang dimodifikasi dengan proses fermentasi sebagai substitusi tepung terigu


Tugas Akhir-F. Teknik Program DIII Teknik Kimia-I.8307029-2010

Ketersediaan

66712.1TA 664.7 Riz pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
TA 664.7 Riz p
Penerbit Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
ix, 26 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm. ; hal. 27
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
664.7
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
TEPUNG KETELA
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
-
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this