Detail Cantuman
Pencarian SpesifikSkripsi
Formulasi pangan darurat berbentuk foodbars berbasis tepung millet putih (panicummiliceum i) dan tepung kacang-kacangan dengan penambahan gliserol sebagai humektan
Skripsi-F. Pertanian jur. Ilmu dan Teknologi Pangan-H0911067-2015
Ketersediaan
72510.1 | S 664.7 Nug f | Buku Umum Lantai 1 | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
S 664.7 Nug f
|
Penerbit | Universitas Sebelas Maret : ., 2015 |
Deskripsi Fisik |
xiii, 62 hal: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. 57-61
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
-
|
Klasifikasi |
664.7
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek | |
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
NUGRAHINI, Vera Setya
|
Informasi Lainnya
Anak judul |
-
|
---|---|
Judul asli |
-
|
DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain