Artikel

Pengaruh jenis minyak goreng dan lama penyimpanan terhadap mutu emping melinjo (Gnetum gnemon)



VISI, Vol. 22, No. 3 Oktober 2014 (RAK 8 - P : UNIVERSITARIA)


Ketersediaan

74097.1JURNALR. MajalahTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
JURNAL
Penerbit Universitas HKBP Nommensen : Medan.,
Deskripsi Fisik
Hal. 1857-1869.: tab.; 25 cm.; Hal. 1868-1869
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
0853-0203
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
-
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this