Detail Cantuman

Pencarian Spesifik

Buku

The chemistry of food


hal. 1099-1113

Ketersediaan

31103150600474664 Vel cLantai II TimurTersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
664 Vel c
Penerbit Wiley Blackwell : New York.,
Deskripsi Fisik
viii, 1113 hal.: ilus., tab.; 28 cm.;
Bahasa
Inggris
ISBN/ISSN
978-111-838-381-0
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
TEKNOLOGI PANGAN
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
-
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this