Detail Cantuman
Pencarian SpesifikSkripsi
Pendugaan umur simpan pangan darurat berbentuk food brs berbasis tepung millet putih (panicum miliaceum l) dan tepung kacang-kacangan dengan penambahan sorbitol sebagai humektan
Skripsi-Fakultas Pertanian Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan-H0911023-2015
Elysa
Ketersediaan
81753.1 | S 664.7 Apr p | Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
S 664.7 Apr p
|
Penerbit | Universitas Sebelas Maret : ., 2015 |
Deskripsi Fisik |
xi, 69 hal.: ilus., lamp.; 30 cm.; hal. 48
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
-
|
Klasifikasi |
664.7
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek | |
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
APRIGOZENI, Fadhila Gebi
|
Informasi Lainnya
Anak judul |
-
|
---|---|
Judul asli |
-
|
DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain