Detail Cantuman

Pencarian Spesifik

Buku

Manajemen jasa boga


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

31103151200248642.4 Wid mLantai II TimurTersedia
31103151200232642.4 Wid mGedung Baru Lantai 5 (600)Tersedia
31103151200241642.4 Wid mGedung Baru Lantai 5 (600)Tersedia
31103151200235642.4 Wid mGedung Baru Lantai 5 (600)Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
642.4 Wid m
Penerbit Graha Ilmu : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xi, 95 hal.: ilus.; 23 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-979-602-246-8
Klasifikasi
642.4
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
MASAKAN
MEMASAK
JASA BOGA
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
-
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this