Skripsi

Pengaruh substitusi tempe koro benguk (Mucuna pruriens) terhadap karakteristik fisikokimia dan sensoris sosis daging sapi



Skripsi-F. Pertanian-Jur. Teknologi Pertanian-H. 0909013-2015
lis


Ketersediaan

86032.1S 641.36 Uta pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
S 641.36 Uta p
Penerbit Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
xiii, 74 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. 50-55
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
641.36
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
-
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this