Koleksi

Pencarian Spesifik
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Derivatisasi Kitosan Dalam Upaya Peningkatan Sifat Antibakteri Sebagai Pengawet Alami Bahan Pangan : Pasca Panen Yang Ramah Lingkungan

Judul Seri :
No. Panggil : LP-L 436 Pur d
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
62691.1LP-L 436 Pur dLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Perbaikan kualitas Mutu Minyak Atsiri Dan Oleoresin Daun Jeruk Purut Sebagai Pengawet Pangan ... : Segar Dan Pangan Olahan

Judul Seri :
No. Panggil : LP-U 340 Kaw p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
59835.1LP-U 340 Kaw pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Mikrokapsul ekstrak bawang tiwai sebagai pengawet pangan

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
82148.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Kitosan dari kulit udang sebagai bahan pengawet tahu :

Judul Seri :
No. Panggil : TA 604.7 Fat k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
41342.1TA 604.7 Fat kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pengaruh konsentrasi bahan pengawet dan larutan gula terhadap daya simpan dan kadar vitamin C : manisan kering buah nanas

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
54863.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Ekstrak kunyit putih (curcuma zedoaria (berg) roscoe) sebagai bahan pengawet sari buah nanas.

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
38616.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Potensi vinegar limbah pertanian sebagai pengawet alami pada daging

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
81000.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Identifikasi dan analisis kuantitatif pengawet natrium benzoat dalam kecap produksi lokal daerah Surakarta secara spektrofotometri UV-VIS

Judul Seri :
No. Panggil : S 641.4 Ari i
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
210767.1S 641.4 Ari iLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Potensi Daging Buah Kelapa Sebagai Bahan Baku Pangan Bernilai

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
33059.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

PENGEMBANGAN pakan ternak sapi perah berbasis bahan pangan expired dengan penambahan sumber mineral guna menghasilkan produk pangan asuh

Judul Seri :
No. Panggil : LP-U 877 Pen p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
221869.1LP-U 877 Pen pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pengemasan & penyimpanan bahan pangan

Judul Seri :
No. Panggil : 641.4 Hen p
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311030923282199641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923282241641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923281739641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923282235641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923282150641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923282151641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923282149641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923282148641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923282147641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923282146641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923282145641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923282144641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923282143641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923282142641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923282232641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923282229641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923282226641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923282223641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923282242641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923282239641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923282236641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923282233641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923282230641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923282227641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923282211641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923282208641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923282205641.4 Hen pRuang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses

Ragam kudapan singkong

Judul Seri :
No. Panggil : 641.336.82 Sar r
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311030823280601 641.336.82 Sar r Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823280604 641.336.82 Sar r 2 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823280607 641.336.82 Sar r 3 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823280610 641.336.82 Sar r 4 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823280613 641.336.82 Sar r 5 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823280616 641.336.82 Sar r 6 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823280619 641.336.82 Sar r 7 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823280606 641.336.82 Sar r 8 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823280603 641.336.82 Sar r 9 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823280600 641.336.82 Sar r 10 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses

Pengemasan & penyimpanan bahan pangan

Judul Seri :
No. Panggil : 641.4 Hen p
Ketersediaan : 6 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103150600828641.4 Hen pLantai II TimurAvailable
31103150600825641.4 Hen pGedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103150600817641.4 Hen pGedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103160602374641.4 Hen pGedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103160602371641.4 Hen pGedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103160602353641.4 Hen pGedung Baru Lantai 5 (600)Available

Bahan tambahan pangan pengawet

Judul Seri :
No. Panggil : 641.308 Wij b
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311030823279756 641.308 Wij b Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823279753 641.308 Wij b 2 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823279750 641.308 Wij b 3 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823279747 641.308 Wij b 4 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823279744 641.308 Wij b 5 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823279741 641.308 Wij b 6 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823279757 641.308 Wij b 7 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823279754 641.308 Wij b 8 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823279751 641.308 Wij b 9 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823279748 641.308 Wij b 10 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823279745 641.308 Wij b 11 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823279742 641.308 Wij b 12 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823279758 641.308 Wij b 13 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses

Pemanfaatan ekstrak buah mengkudu ( Morinda citrifolia l) dan daun pandan (pandanus amaryllfolius : roxb.) sebagai pengawet alami daging dan ikan segar

Judul Seri :
No. Panggil : LP-M 21 Ret p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
36714.1LP-M 21 Ret pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Bawang tiwai (Eleutherin americana merr.) sebagai pengawet, antioksidan dan pewarna untuk pangan

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
56820.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengendalian cemaran mikroba pada bahan pangan asal ternak (daging dan susu) mulai dari peternakan : sampai dihidangkan

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
21373.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Teknologi proses ekstrusi untuk membuat beras analog

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
58665.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Penggunaan pengawet dan pemanis buatan pada pangan jajanan anak sekolah (PJAS) di wilayah Kabupaten : Kulon Progo DIY

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
61894.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Diversifikasi sebagai salah satu pilar ketahanan pangan : Diversification as One of the Food Security Pillars

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
21613.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 1231 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "PENGAWET BAHAN PANGAN"
Permintaan membutuhkan 0.00339 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog