Koleksi

Pencarian Spesifik
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Evaluasi kesepadanan mutu gizi tempe kedelai pangan rekayasa genetik (PRG) dan non -prg serta dampak konsumsinya pada tikus percobaan

Judul Seri : Akreditasi No : 12/M/Kp/II/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
217974.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Karakteristik fisikokimia tepung tempe kecambah kedelai

Judul Seri : Akreditasi No : 12/M/Kp/II/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
218174.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh konsumsi tempe kedelai hitam terhadap aktivitas makrofag dan kadar interleikun 1 (IL-1) pada tikus secara in vivo

Judul Seri : Terakreditasi : No 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
81349.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Status hematologi, kadar IgG dan IgA tikus yang mengonsumsi berbagai variasi jumlah tempe kedelai hitam.

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
254184.1JURNAL R. MajalahTidak Dipinjamkan

Kajian perubahan biokimiawi stakhosa dan asam lemak essensial pada tempe kedelai (Glycine max) : selama proses fermentasi

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.726 Tri k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
39158.1S 664.726 Tri kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Membuat tempe dan oncom

Judul Seri :
No. Panggil : 664.726 Sar m
Ketersediaan : 2 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103110244717664.726 Sar mGedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103160404660664.726 Sar mGedung Baru Lantai 5 (600)Available

Membuat tempe dan oncom

Judul Seri :
No. Panggil : 664.726 Sar m
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103120126847664.726 Sar mGedung Baru Lantai 5 (600)Available

Kajian Karakteristik Kimia Dan Sensoris Sosis Tempe Kedelai Hitam (Glycine soja) Dan...

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.726 May k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
50199.1S 664.726 May kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pemberian tempe menurunkan kadar malondialdehyde (MDA) dan meningkatkan aktivitas enzim superoxide dismutase (SOD) pada tikus dengan aktivitas fisik tinggi

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
225225.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Komponen flavor volatil tempe yang dibungkus dengan daun pisang dan plastik.

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
254299.1JURNAL R. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengembangan produk tempe generasi ketiga berkhasiat antioksidan berbahan baku koro benguk (mucuna preuriens L.D.C. var. utilis)

Judul Seri :
No. Panggil : LP-L 186 Ari p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
35061LP-L 186 Ari pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Physico chemical characteristics of tribal bean (Canavalia virosa) and its alternative tofu and temp : eh food products

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
54524.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Kajian preferensi konsumen tempe berdasarkan bahan pembungkus di Kota Surakarta (studi kasus: Perusahaan Tempe Samodra)

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.726 Kho k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
63923.1S 664.726 Kho kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Analisis metagenomik jamur pada tempe terfermentasi lanjut

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.726 Alf o
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
213809.1S 664.726 Alf oLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Kajian kadar asam fitat dan kadar protein pada tempe koro babi (vicia faba) dengan variasi pengecila : n ukuran dan lama fermentasi

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.3 Fit k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
40453.1S 664.3 Fit kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pengaruh Variasi Pengecilan Ukuran Dan Lama Fermentasi Terhadap Kadar Asam Sianida (HCN) Dan Senyawa : Fenolik Pada Tempe Koro Babi (Vicia faba)

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.726 Ind p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
50164.1S 664.726 Ind pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Tempe sebagai pangan fungsional antidiabetes

Judul Seri : Akreditasi No : 515/AU1/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
233642.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Potential of bioactive components in tempe for the treatment of obesity.

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
253316.1JURNAL R. MajalahTidak Dipinjamkan

Kajian prteferensi produsen tahu tempe terhadap bahan baku menyongsong swasembada kedelai 2014 di : karesidenan surakarta

Judul Seri :
No. Panggil : LP-L 391 Kaj k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
62407.1LP-L 391 Kaj kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

IbM kelompok usaha tempe babad Manang

Judul Seri :
No. Panggil : LP-L 466 And i
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
65602.1LP-L 466 And iLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 708 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "TEMPE KEDELAI, GIZI"
Permintaan membutuhkan 0.00236 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog