Koleksi

Pencarian Spesifik
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Formulasi dan karakterisasi tepung bumbu komposit berbasis tepung beras, tepung tapioka dan tepung ubi jalar putih sebagai alternatif pembuatan tepung bumbu bebas gluten

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.7 Alf f2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222540.1S-ITP 664.7 Alf f2016Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Formulasi dan karakterisasi tepung bumbu komposit bebas gluten berbasis tepung beras (oryza sativa L.), Tepung tapioka (manihot esculenta) dan tepung pisang (musa paradisiaca)

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.7 Pra f
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222635.1S-ITP 664.7 Pra fLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Formulasi dan evaluasi sensori tepung bumbu ayam goreng berbasis tepung singkong termodifikasi

Judul Seri : Akreditasi No : 743/AU2/P2MI-LIPI/04/2016
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
233603.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Grow your own kitchen spice : panduan praktis menanam 28 tanaman bumbu dapur populer di pekarangan

Judul Seri :
No. Panggil : 633.83 Sap g
Ketersediaan : 5 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311030218211481633.83 Sap gLantai II TimurAvailable
311030218211478633.83 Sap gGedung Baru Lantai 5 (600)Available
311030218211477633.83 Sap gGedung Baru Lantai 5 (600)Available
311030218211476633.83 Sap gGedung Baru Lantai 5 (600)Available
311030218211475633.83 Sap gGedung Baru Lantai 5 (600)Available

Bumbu, Penyedap, dan Penyerta Masakan Indonesia

Judul Seri :
No. Panggil : 664.53 Gar b
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311030923282288 664.53 Gar b Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
3110310243404 664.53 Gar b Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses

Membuat aneka bumbu instan pasta

Judul Seri :
No. Panggil : 664.52 Ham m
Ketersediaan : 4 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
01003071111069 664.52 Ham m Lantai I Utara Bag. Tengah (Referensi, Rep.)Available
01003071111283 664.52 Ham m Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
01003071111051 664.52 Ham m Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
311031018235508 664.52 Ham m 4 Gedung Baru Lantai 5 (600)Available

Sayur dan bumbu dapur berkhasiat obat

Judul Seri :
No. Panggil : 664.53 Muh s
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103110715880664.53 Muh sGedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103150200898664.53 Muh sGedung Baru Lantai 5 (600)Sedang Dipinjam (Jatuh tempo pada 2024-11-28)

Kajian sensori, sifat kimia dan sifat fisik eggroll yang disubsitusi tepung ubi jalar kuning (ipomoea batatas L.)

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Roc k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
72854.1S 664.7 Roc kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Formulasi pangan darurat berbentuk foodbars berbasis tepung millet putih (panicummiliceum i) dan tepung kacang-kacangan dengan penambahan gliserol sebagai humektan

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Nug f
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
72510.1S 664.7 Nug fBuku Umum Lantai 1Tidak Dipinjamkan

Pendugaan umur simpan pangan darurat berbentuk food bars berbasis tepung millet putih ( panicium miliaceum L ) dan tepung kacang-kacangan dengan penambahan gliserol sebagai humektan

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Pri p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
81752.1S 664.7 Pri pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pendugaan umur simpan pangan darurat berbentuk food brs berbasis tepung millet putih (panicum miliaceum l) dan tepung kacang-kacangan dengan penambahan sorbitol sebagai humektan

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Apr p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
81753.1S 664.7 Apr pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Formulasi dan karakterisasi tepung bumbu komposit berbasis tepung tapioka, tepung beras dan tepung garut sebagai alternatif bahan pangan bebas gluten

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Far f
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
213359.1S 664.7 Far fLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Formulasi dan karakterisasi tepung bumbu komposit berbasis tepung beras, tepung tapioka, dan tepung kentang sebagai alternatif bahan pangan bebas gluten

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.7 Cho f
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222756.1S-ITP 664.7 Cho fLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Profil vitamin, kalsium, asam amino dan asam lemak tepung jewawut (setaria italica L.) fermentasi

Judul Seri : Akreditasi No : 657/AU3/P2MI-LIPI/07/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222898.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh variasi ukuran partikel tepung jagung terhadap karakteristik fisikokimia mi jagung instan

Judul Seri : Akreditasi No : 515/AU1/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
233725.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Kajian umur simpan bumbu masak berbahan baku cabuk dengan variasi jenis pengemas :

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.53 Nur k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
47735.1S 664.53 Nur kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Nutmeg cultivation and its sex-problem : an agronomical and cytogenetical study of the dioecy in ...

Judul Seri :
No. Panggil : DUTCH 633.83 Fla n
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103160502473DUTCH 633.83 Fla nGedung Baru Lantai 3 (Koleksi Belanda)Tidak Dipinjamkan

Penerapan model pengembangan teknologi tepung sukun untuk meningkatkan nilai tambah komersial

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
57263.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pembuatan bahan pembentuk gel pada jelly powder dari campuran tepung iles-iles dan karagenan

Judul Seri :
No. Panggil : TA 664.7 Ell p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
65916.1TA 664.7 Ell pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Sifat fisikokimia tepung dari 10 genotipe ubi kayu ( manihot esculenta crantz) hasil pemuliaan

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
219797.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 164 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "TEPUNG BUMBU"
Permintaan membutuhkan 0.0024 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog