Koleksi

Pencarian Spesifik
Hal. Awal Sebelumnya 1 2

Improvement of quality of carica papaya L. with clove oil as preservative in edible coating technology

Judul Seri : Accredited No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
233930.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Kajian karakteristik edible film Pati Singkong modifikasi kimia ikatan silang dengan asam sitrat

Judul Seri :
No. Panggil : S 633.492 Mar k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
211426.1S 633.492 Mar kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pengaruh pelapis dapat dimakan dari karagenan terhadap mutu melon potong dalam penyimpanan dingin

Judul Seri : Akreditasi No : 32a/E/KPT/2017
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
223105.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Karakteristik udang kupas vannamei dengan penambahan edible coating berbahan kitosan dan ekstrak lindur ( bruguiera gymnorrhiza) selama penyimpanan

Judul Seri : No Akreditasi:573/AU2/P2MI-LIPI/07/2014
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
225792.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

The properties of edible film derived from bovine split hide gelatin with isolated soy protein using various levels of glycerol in the presence of transglutaminase

Judul Seri : Akreditasi No : 36a/E/KPT/2016
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
228974.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Karakteristik edible film pati sagu alami dan pari sagu fosfat dengan penambahan gliserol

Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
219598.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

The effect of coating of edible film frombovine split hidegelatin on beef meatballs properties

Judul Seri :
No. Panggil : Jurnal
Ketersediaan : 1 copies available

Studies on the diversity of macrofungus in Kodaikanal region of Western Ghats, Tamil Nadu, India

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
264042.1JURNAL R. MajalahTidak Dipinjamkan

Kinetika pertumbuhan mikrobia dan kemunduran mutu bakso daging terlapisi pati umbi kimpul (Xanthosoma sagittifolium) yang diinkorporasi kalium sorbat

Judul Seri : Terakreditasi : No 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
81257.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengembangan edible film komposit berbasis pati jagung dengan penambahan minyak sawit dan tween 20.

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
254289.1JURNAL R. MajalahTidak Dipinjamkan

Sifat fisik, mekanik dan barrier edible film berbasis pati umbi kimpul (Xanthosoma sagittifolium) : yang diinkorporasi dengan kalium sorbat

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
65492.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengemas Edible Anti mikroba dari Komposit Karboksi metil Glukomanan dan Karagenan

Judul Seri :
No. Panggil : LP-I 143 Fad p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
240624.1LP-I 143 Fad pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Perbaikan Sifat Fisik, Kimia, dan Antibakteri Edible Film Berbasis Pati Ganyong

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
217613.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Perbedaan karakteristik fisik edible film dari umbi-umbian yang dibuat dengan penambahan plasticizer

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
218885.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan
Hal. Awal Sebelumnya 1 2

Hasil Pencarian

Ditemukan 34 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "EDIBLE MUSHROOM"
Saat ini anda berada pada halaman 2 dari total 2 halaman
Permintaan membutuhkan 0.00222 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog