Koleksi

Pencarian Spesifik

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 Berikutnya Hal. Akhir

Perbedaan cara pengirisan dan pengeringan terhadap kandungan minyak atsiri dalam jahe merah

ALMASYHURI - SRI WARDATUN - NURAENI, Leni

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
49993.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Penambahan ekstrak Jahe (Zingiber officinale rosc.) dalam pembuatan susu kedelai bubuk instan dengan : metode spray drying: komposisi kimis, sifat sensoris dan aktivitas antioksidan

PRAMITASARI, Dika

Judul Seri :

No. Panggil : S 633.83 Pra p

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
59511.1	S 633.83 Pra p	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Optimasi ekstraksi gelombang ultrasonik untuk produksi oleoresin jahe (Zingiber officinale roscoe) : menggunakan response surface methodology (RSM)

SRI HARTUTI - SUPARDAN, Muhammad Dani

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
61365.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Aktivitas antimikroba ekstrak ampas destilasi jahe emprit (zingiber officinale var. amarum)

CAHYATI, Fitria Putri

Judul Seri :

No. Panggil : S 633.83 Cah a

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
211244.1	S 633.83 Cah a	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Edukasi diversifikasi pangan skala rumah tangga pada masa pandemi bagi masyarakat di lingkungan kevikepan Daerah Istimewa Yogyakarta

PANGESTIKA, L.M.W - SWASTI, Y.R - PRANATA, F.S - PURWIJANTININGSIH, L.E

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
259325.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Efek iritasi berbagai deterjen bubuk yang umum digunakan di Indonesia

SYAMSINAR - BUDIYANTO, Arief - VERDY - INDRASTUTI, Niken - WINARNI, Dwi Retno Adi

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
219975.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Komponen gizi, aktivitas antioksidan dan karakteristik sensori bubuk fungsional labu kuning (cucurbita maschata) dan tempe

JUNITA, Dini - ANWAR, Faisal - MUHANDRI, Tjahja - SETIAWAN, Budi

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
225234.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Mikroenkapsulasi oleoresin ampas jahe (Zingiber offcinale var. Rubrum) dengan penyalut maltodekstrin

NURLAILI, Fatchul Anam - DARMADJI, Purnama - PRANOTO, Yudi

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
65466.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Jahe gajah

SANTOSO, Hieronymus Budi

Judul Seri :

No. Panggil : 633.88 San j

Ketersediaan : 2 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31103150600622	633.88 San j 2	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
31112010014211	633.88 San j 3	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available

Pengaruh minyak atsiri jahe merah dan lengkuas merah pada edible coating terhadap kualitas fillet : ikan patin

UTAMI, Rohula - KAWIJI - NURHANTADI, Edhi - KURNIASIH, Muslika

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
61362.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

AKtivitas antimikroba minyak esensial jahe merah (Zingiber officinale var. rubrum) dan lengkuas merah (Alpinia purpurata K. Schum) terhadap bakteri patogen dan perusak pangan.

RIALITA, Tita - RAHAYU, Winiati Pudji - NURAIDA, Lilis - NURTAMA, Budi

Judul Seri : Terakreditasi : No 56/DIKTI/Kep/2012

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
81255.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Sifat kimia dan aktivitas antioksidan ekstrak aquades ampas destilasi jahe emprit (zingiber officinale var.amarum)

MENTARI, Garnenda Priscilla

Judul Seri :

No. Panggil : S 633.83 Men s

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
211283.1	S 633.83 Men s	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Kinetika release mikrokapsul oleoresin jahe merah

JAYANUDIN - ROCHMADI - YULVIANTI, Meri - IMANUDIN, Ahmad - SARI, Tri Rina

Judul Seri : Akreditasi NO 60/E/KPT/2016

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
216403.1	JURNAL	R. Majalah	Available

Aplikasi Edible Film MAizena dengan Penambahan Ekstrak ahe Sebagai Antioksidan Alami pada Coating : Sosis Sapi

ESTININGTYAS, Heny Ratri

Judul Seri :

No. Panggil : S 633.83 Est a

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
39463.1	S 633.83 Est a	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Manfaat penambahan tepung kunyit (curcuma domestica val) dan tepung jahe (zingiber officinale) terhadap kualitas bakso itik afkir dengan lama penyimpanan yang berbeda

LESTARINI, Indah Nur - DEWANTI, Ratih - ANGGARAWATI, NOVITASARI - NUHRIAWANGSA, adi magna patriadi

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
85563.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Pengolahan dan analisis usaha tanaman jahe menjadi produk jahe instan di Panti Asuhan Al-Ikhlas Ngentak Pelem RT .13 Baturetno Banguntapan Bantul

RETNOWATI, Nurcahyani Dewi - RETNOWATI, Daru

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
244033.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Pengaruh penambahan maltodekstrin dan suhu inlet spray dryer terhadap karakteristik fisiko - kimia bubuk sari kerandang (Canavalia virosa)

DJAAFAR, Titiek Farianti - SANTOSA, Umar - ARIESTYANTA, Anggara

Judul Seri : Akreditasi No : 32a/E/KPT/2017

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
223117.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Jahe dan hasil olahannya

KOSWARA, Sutrisno

Judul Seri :

No. Panggil : 641.338 3

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
311031018235740	641.338 3	Gedung Baru Lantai 3 (Koleksi Lama)	Available

Sirup jahe

HARYOTO

Judul Seri : Teknologi tepat guna

No. Panggil : 663.658 5 Har s

Ketersediaan : 2 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
01003070900918	663.658 5 Har s	Lantai II Timur	Available
01003070900686	663.658 5 Har s 2	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available

Ekstrak bawang putih untuk pengendalian phyllosticta zingiberi penyebab bercak daun pada jahe

HAPSARI, Arsy Yulifa

Judul Seri :

No. Panggil : S 632.4 Hap e

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
219446.1	S 632.4 Hap e	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 52 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "JAHE BUBUK"

Saat ini anda berada pada halaman 2 dari total 3 halaman

Permintaan membutuhkan 0.00227 detik untuk selesai

XML Result JSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog