Koleksi

Pencarian Spesifik
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Pengawasan kualitas dan teknologi pembuatan gula di Indonesia

Judul Seri :
No. Panggil : 664.11 Moe p
Ketersediaan : 2 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311031018235169664.11 Moe pGedung Baru Lantai 3 (Koleksi Lama)Available
01003070904647664.11 Moe pGedung Baru Lantai 5 (600)Available

Membuat aneka olahan cabai

Judul Seri :
No. Panggil : 664. 805 84 Suy m
Ketersediaan : 4 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
01003070903292664. 805 84 Suy mLantai I Utara Bag. Tengah (Referensi, Rep.)Available
01003071000486664. 805 84 Suy mGedung Baru Lantai 5 (600)Available
01003071000478664. 805 84 Suy mGedung Baru Lantai 5 (600)Available
311031018235509664. 805 84 Suy mGedung Baru Lantai 5 (600)Available

Pendekatan culturable-independent yang berbasis PCR-Single strand conformation polymorphysm : (PCR-SSCP) untuk studi keragaman blood disease bacteria pada pisang

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 11 Pen p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
34609.1LP-H 11 Pen pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Karakterisasi Usaha dan Mutu Hasil Pengolahan Keripik Pisang Produksi Kelompok Wanita Tani di : Kabupaten Lumajang Jawa Timur

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
47211.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Stabilitas antosianin jantung pisang kepok (Musa paradisica L) terhadap cahaya sebagai pewarna agar : agar

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
73614.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Kajian aktivitas antioksidan kulit pisang raja bulu (musa paradisiaca l, var sapientum) dan produk : olahannya

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
63230.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh penambahan telur pada kandungan proksimat, karakteristik aktivitas air bebas (aw) dan tekstural snack bar berbasis pisang (Musa paradisiaca)

Judul Seri : Terakreditasi : No 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
81250.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pisang : usaha tani dan penanganan pascapanen

Judul Seri :
No. Panggil : 634.772 Cah p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311030518222246634.772 Cah pLantai II TimurAvailable

Zonasi kesesuaian lahan untuk pengembangan pisang Semar di Kabupaten Karanganyar

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 388 Muj z 2018
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
253427.1LP-H 388 Muj z 201800Available

Isolasi dan identifikasi senyawa aktif dari jantung pisang klutuk (Musa brachycarpa Backer) serta uji aktivitas antioksidannya

Judul Seri :
No. Panggil : S-KIM 634.7 Rin i 2019
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311031120261929S-KIM 634.7 Rin i 2019Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]Available

Kajian karakteristik fisik kimia dan sensoris tepung pisang batu (Musa balbisiana) termodifikasi dengan variasi lama fermentasi dan konsentrasi starter bakteri asam laktat Lactobacillus fermentum FNCC 0322

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Buw k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
223704.1S 664.7 Buw kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Budi daya pisang dengan bibit kultur jaringan

Judul Seri :
No. Panggil : 634.772 Sun b
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311030322271480 634.772 Sun b Lantai II TimurDiproses

Bahan tambahan pangan

Judul Seri :
No. Panggil : 664 Sap b
Ketersediaan : 3 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103070516104664 Sap bLantai II TimurAvailable
31103070516112664 Sap bGedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103070516120664 Sap bGedung Baru Lantai 5 (600)Available

Analisis & aspek kesehatan : bahan tambahan pangan

Judul Seri :
No. Panggil : 664 Cah a 2009
Ketersediaan : 2 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31106170306238664 Cah a 2009Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
31106170306237664 Cah a 2009Gedung Baru Lantai 5 (600)Available

Analisis & aspek kesehatan : bahan tambahan pangan

Judul Seri :
No. Panggil : 664 Cha a
Ketersediaan : 5 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103070647735664 Cha aLantai II TimurAvailable
31103070647743664 Cha aGedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103070647750664 Cha aGedung Baru Lantai 5 (600)Available
311031018236003664 Cha aGedung Baru Lantai 5 (600)Available
311030319243096664 Cha aGedung Baru Lantai 5 (600)Available

Analisis & aspek kesehatan : bahan tambahan pangan

Judul Seri :
No. Panggil : 664 Cah a 2012
Ketersediaan : 8 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311030322272025664 Cah a 2012Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103151000568664 Cah a 2012Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103151000604664 Cah a 2012Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103151000577664 Cah a 2012Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103151000597664 Cah a 2012Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103161101743664 Cah a 2012Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103161101755664 Cah a 2012Gudang Lantai 5Available
31103161101734664 Cah a 2012Gedung Baru Lantai 5 (600)Available

Manggula, pangan lokal berkalori tinggi yang kaya serat alami

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
50629.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Formulasi minuman sinbiotik dengan penambahan puree pisang ambon (Musa paradisiaca var sapientum) : dan inulin menggunakan inokulum lactobacillus casei

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
67686.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

IbM UMKM Keripik Pisang Kabupaten Demak

Judul Seri :
No. Panggil : LP-L 521 Rah i
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
77399.1LP-L 521 Rah iLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Ibm pemberdayaan kelompok PKH ( program keluarga harapan) kecamatan mojosongo kabupaten boyolali melalui budidaya pisang raja hasil perbanyakan kultur jaringan

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 307 Arn i
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
232878.1LP-H 307 Arn iLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 2238 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "PISANG--TEKNOLOGI MAKANAN"
Saat ini anda berada pada halaman 2 dari total 112 halaman
Permintaan membutuhkan 0.00346 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog