Koleksi

Pencarian Spesifik
Hal. Awal Sebelumnya 1 2

Pengaruh volume air berdasarkan daya serap air tepung dan mixing time terhadap sifat fisik dan sensoris roti tawar substitusi pati tapioka

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.752 3 Pra p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
218331.1S 664.752 3 Pra pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Promosi produk perusahaan roti Mukti Jaya melalui desain komunikasi visual

Judul Seri :
No. Panggil : TA 664.752 3 Sri p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103070612770TA 664.752 3 Sri pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Formulasi dan karakterisasi roti tawar bebas gluten berbasis tepung komposit dari Garut dan kecambah kedelai lokal dengan inkorporasi karagenan

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.752 3 Fit f 2019
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
244957.1S 664.752 3 Fit f Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]Available

Kajian penambahan tepung kecambah kacang hijau (phaseolus raditus L) dan tepung ubi jalar (Ipomea : batatas) sebagai substitusi tepung terigu pada pembuatan cookies

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Cit k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
38545.1S 664.7 Cit kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Bahan produk bakery

Judul Seri :
No. Panggil : 664.752 Hen b
Ketersediaan : 4 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103150901114664.752 Hen bLantai II TimurAvailable
31103150901106664.752 Hen bGedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103150901068664.752 Hen bGedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103150901102664.752 Hen bGedung Baru Lantai 5 (600)Available

A bibliography of Timor including East (formerly Portuguese) Timor, West (formerly Dutch) Timor and the Island of Roti

Judul Seri :
No. Panggil : DUTCH 016.959 86 She b
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103150201303DUTCH 016.959 86 She bGedung Baru Lantai 3 (Koleksi Belanda)Tidak Dipinjamkan
Hal. Awal Sebelumnya 1 2

Hasil Pencarian

Ditemukan 26 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "ROTI"
Saat ini anda berada pada halaman 2 dari total 2 halaman
Permintaan membutuhkan 0.00219 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog