Koleksi

Pencarian Spesifik

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Prospek pemanfaatan tepung jagung untuk kue kering (cookies)

SUARNI

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
19954.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Kajian Karakteristik Fisiokimia Tepung Instan Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) dan Prediksi : Umur Simpan Dalam Kemasan Plastik

RAHMAWATI, Dita

Judul Seri :

No. Panggil : S 664.7 Rah k

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
47899.1	S 664.7 Rah k	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Eksistensi industri tepung ikan di Kota Tegal, Jawa Tengah

ERLANIA

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
50104.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Karakteristika tepung galur mutan ubi jalar

ARYANTI

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
55489.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Performansi pertumbuhan ikan bandeng dengan pemberian pakan tepung bioflok yang disuplementasi asam : amino esensial

USMAN - HARRIS, Enang - JUSADI, Dedi - SUPRIYONO, Eddy - YUHANA, Munti

Judul Seri : No Akreditasi : 418/AU/P2MI-LIPI/04/2012

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
73714.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Pengaruh penambahan tepung komposit pada pembuatan mie instan jagung terhadap nilai gizi

EKAFITRI, Riyanti - INDRIANTI, Novita - KUMALASARI, Rima - DARMAJANA, Doddy A

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
57595.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Laporan magang di PT. mayafood industries Pekalongan Jawa Tengah(proses pembuatan tepung ikan)

LAILI, Rizki Ridha

Judul Seri :

No. Panggil : TA 664.7 Lai l

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
58543.1	TA 664.7 Lai l	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Rekayasa mesin pengering tepung mocaf type flash dryer untuk meningkatkan produktivitas sentra : tepung mocaf di kabupaten Wonogiri

KUSHARJANTO, Bambang - SUNDARI, Mei Tri

Judul Seri :

No. Panggil : LP-I 141 Kus i

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
65731.1	LP-I 141 Kus i	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Pengaruh penambahan telur pada kandungan proksimat, karakteristik aktivitas air bebas (aw) dan tekstural snack bar berbasis pisang (Musa paradisiaca)

SARIFUDIN, Achmat - EKAFITRI, Riyanti - SURAHMAN, Diki Nanang - PUTRI, Siti Khudaifanny Dasa Febrianti Asna

Judul Seri : Terakreditasi : No 56/DIKTI/Kep/2012

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
81250.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Pengaruh penambahan perekat tepung sagu dan bentonit terhadap briket limbah arang tempurung kelapa

PATANDUNG, Petrus

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
82141.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Evaluasi sifat fisik, kimia serta penerimaan organoleptik minuman serbuk instan berbasis tepung pisang matang sebagai alternatif makanan sarapan

SARIFUDIN, Achmat - EKAFITRI, Riyanti - INDRIANTI, Novita - SURAHMAN, Diki Nanang

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
211578.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Total bakteri asam laktat, pH, dan kadar laktosa yoghurt dengan penambahan tepung jewawut

RUKMI, Dyah Laksito - LEGOWO, Anang M - DWILOKA, Bambang

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
234411.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Pemodelan pada pengeringan pneumatik mekanis tepung kasava : Hubungan koefisien pindah panas dengan variabel pengeringan

WITDARKO, Yus - RAHARDJO, Budi - BINTORO, Nursigit - SURATMO, Bandul

Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
219690.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Pemodelan matematis hubungan kadar air tepung dengan variabel proses pada pengeringan mekanis tepung kasava menggunakan pneumatic dryer

WITDARKO, Yus - RAHARDJO, Budi - BINTORO, Nursigit - SURATMO, Bandul

Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
219740.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Sifat fisik, kimia dan fungsional tepung jagung yang diproses melalui fermentasi

AINI, Nur - WIJONARKO, Gunawan - SUSTRIAWAN, Budi

Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
219750.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

PENGEMBANGAN tepung komposit fungsional berbasis ganyong (cannu edulis) dan koro glinding (phaseolus lunatus) : Studi karakteristik fisik dan kimianya

PRASEPTIANGGA, Danar (dkk.)

Judul Seri :

No. Panggil : LP-H 249 Pen p

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
222646.1	LP-H 249 Pen p	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Kajian karakteristik fisik kimia dan sensoris tepung pisang batu (Musa balbisiana) termodifikasi dengan variasi lama fermentasi dan konsentrasi starter bakteri asam laktat Lactobacillus fermentum FNCC 0322

BUWONO, Muhammad Nur

Judul Seri :

No. Panggil : S 664.7 Buw k

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
223704.1	S 664.7 Buw k	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Fortifikasi B-karoten pada pembuatan mie basah dan mie kering dengan tepung wortel

ARIFAH, Ida Fitri

Judul Seri :

No. Panggil : S 664.7 Ari f

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
18196.1	S 664.7 Ari f	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Pengaruh penggunaan tepung kecambah kacang hijau (phaseolus radiatus l.) dan tepung jagung (zea : mays l.) untuk substitusi terigu terhadap sifat fisiko kimia dan sensoris cookies

PRASETYOWATI, Safitri Prawita

Judul Seri :

No. Panggil : S 664.7 Pra p

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31564.1	S 664.7 Pra p	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Pemanfaatan Tepung Suweg (Amorphopallus Campanulatus) Sebagai Subtitusi Tepung Terigu Pada Pembuatan : Cookies

TURISYAWATI, Ratih

Judul Seri :

No. Panggil : S 664.7 Tur p

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
34242.1	S 664.7 Tur p	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 157 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "TEPUNG, KENCUR"

Saat ini anda berada pada halaman 2 dari total 8 halaman

Permintaan membutuhkan 0.00256 detik untuk selesai

XML Result JSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog