Koleksi

Pencarian Spesifik
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Pengolahan dan pengawetan ikan

Judul Seri :
No. Panggil : 664.94 Ada p 2011
Ketersediaan : 4 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103170202441664.94 Ada p 2011Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103170202426664.94 Ada p 2011Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103170202423664.94 Ada p 2011Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
31110170314023664.94 Ada p 2011Gedung Baru Lantai 5 (600)Available

Pengolahan dan pengawetan ikan

Judul Seri :
No. Panggil : 664.94 Ada p 2008
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
01003110709147 664.94 Ada p 2008 Gedung Baru Lantai 5 (600)Available

Kajian sensori, sifat kimia dan sifat fisik eggroll yang disubsitusi tepung ubi jalar kuning (ipomoea batatas L.)

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Roc k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
72854.1S 664.7 Roc kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Formulasi pangan darurat berbentuk foodbars berbasis tepung millet putih (panicummiliceum i) dan tepung kacang-kacangan dengan penambahan gliserol sebagai humektan

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Nug f
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
72510.1S 664.7 Nug fBuku Umum Lantai 1Tidak Dipinjamkan

Pendugaan umur simpan pangan darurat berbentuk food bars berbasis tepung millet putih ( panicium miliaceum L ) dan tepung kacang-kacangan dengan penambahan gliserol sebagai humektan

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Pri p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
81752.1S 664.7 Pri pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pendugaan umur simpan pangan darurat berbentuk food brs berbasis tepung millet putih (panicum miliaceum l) dan tepung kacang-kacangan dengan penambahan sorbitol sebagai humektan

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Apr p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
81753.1S 664.7 Apr pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Formulasi dan karakterisasi tepung bumbu komposit berbasis tepung tapioka, tepung beras dan tepung garut sebagai alternatif bahan pangan bebas gluten

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Far f
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
213359.1S 664.7 Far fLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Formulasi dan karakterisasi tepung bumbu komposit berbasis tepung beras, tepung tapioka, dan tepung kentang sebagai alternatif bahan pangan bebas gluten

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.7 Cho f
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222756.1S-ITP 664.7 Cho fLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Pengolahan dan pengawetan ikan

Judul Seri :
No. Panggil : 664.94 Ada p
Ketersediaan : 2 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31106170307463664.94 Ada pGedung Baru Lantai 5 (600)Available
01003110709162664.94 Ada pGedung Baru Lantai 5 (600)Available

Pengolahan dan pengawetan ikan

Judul Seri :
No. Panggil : 664.94 Ada p 2014
Ketersediaan : 4 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103150901178664.94 Ada p 2014Lantai II TimurAvailable
31110170314022664.94 Ada p 2014Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
31110170314017664.94 Ada p 2014Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
31110170314020664.94 Ada p 2014Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
3110311244941 664.94 Ada p 5 2014 Gedung Baru Lantai 5 (600)Diproses

Profil vitamin, kalsium, asam amino dan asam lemak tepung jewawut (setaria italica L.) fermentasi

Judul Seri : Akreditasi No : 657/AU3/P2MI-LIPI/07/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222898.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh variasi ukuran partikel tepung jagung terhadap karakteristik fisikokimia mi jagung instan

Judul Seri : Akreditasi No : 515/AU1/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
233725.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Penerapan model pengembangan teknologi tepung sukun untuk meningkatkan nilai tambah komersial

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
57263.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pembuatan bahan pembentuk gel pada jelly powder dari campuran tepung iles-iles dan karagenan

Judul Seri :
No. Panggil : TA 664.7 Ell p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
65916.1TA 664.7 Ell pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Sifat fisikokimia tepung dari 10 genotipe ubi kayu ( manihot esculenta crantz) hasil pemuliaan

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
219797.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Aneka produk olahan limbah ikan dan udang

Judul Seri :
No. Panggil : 664.94 Sur a
Ketersediaan : 2 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311030819252342 664.94 Sur a Lantai II TimurAvailable
01003071111390664. 94 Sur aGedung Baru Lantai 5 (600)Available

Perbaikan status gizi anak balta dengan intervensi biskuit berbasis blondo, ikan gabus (Channa striata), dan beras merah (Oryza nivara)

Judul Seri : Akreditasi No : 12/M/Kp/II/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
217934.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pembuatan gelatin dari tulang ikan air tawar (anabantidae)

Judul Seri :
No. Panggil : TA 641.3 Har p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
36022.1TA 641.3 Har pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Penanganan dampak lingkungan unit utilitas pada industri pengelahan tepung tempurung kelapa

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
57673.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Teknologi pengolahan pangan hewani tepat guna

Judul Seri :
No. Panggil : 664.9 Ast t
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311030319243027664.9 Ast tGedung Baru Lantai 3 (Koleksi Lama)Available
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 1179 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "TEPUNG IKAN--PENGOLAHAN"
Saat ini anda berada pada halaman 2 dari total 59 halaman
Permintaan membutuhkan 0.00331 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog