Koleksi

Pencarian Spesifik
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Pengembangan produk tempe generasi ketiga berkhasiat antioksidan berbahan baku koro benguk (mucuna preuriens L.D.C. var. utilis)

Judul Seri :
No. Panggil : LP-L 186 Ari p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
35061LP-L 186 Ari pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Kajian aktivitas antioksidan dan kandungan dietary fiber pada tempe berbahan baku kedelai/beras deng : an penambahan angkak serta variasi lama fermentasi

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.726 Hay k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
37468.1S 664.726 Hay kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pertumbuhan jamur, sifat organoleptik dan aktivitas antioksidan tempe kedelai hitam yang diproduksi : dengan berbagai jenis inokulum

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
41375.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Physico chemical characteristics of tribal bean (Canavalia virosa) and its alternative tofu and temp : eh food products

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
54524.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Karakteristik fisikokimia dan sifat fungsional tempe yang dihasilkan dari berbagai varietas kedelai

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
58659.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Kajian preferensi konsumen tempe berdasarkan bahan pembungkus di Kota Surakarta (studi kasus: Perusahaan Tempe Samodra)

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.726 Kho k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
63923.1S 664.726 Kho kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Kajian prteferensi produsen tahu tempe terhadap bahan baku menyongsong swasembada kedelai 2014 di : karesidenan surakarta

Judul Seri :
No. Panggil : LP-L 391 Kaj k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
62407.1LP-L 391 Kaj kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Analisis metagenomik jamur pada tempe terfermentasi lanjut

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.726 Alf o
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
213809.1S 664.726 Alf oLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Kajian kadar asam fitat dan kadar protein pada tempe koro babi (vicia faba) dengan variasi pengecila : n ukuran dan lama fermentasi

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.3 Fit k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
40453.1S 664.3 Fit kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pengaruh Variasi Pengecilan Ukuran Dan Lama Fermentasi Terhadap Kadar Asam Sianida (HCN) Dan Senyawa : Fenolik Pada Tempe Koro Babi (Vicia faba)

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.726 Ind p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
50164.1S 664.726 Ind pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Effect of two production methods on macro nutrient and isoflavoneagly - cone composition in tempeh : produced by household industries

Judul Seri : Akreditasi No : 562/Akred/P2MI-LIPI/09/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
59018.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Tempe sebagai pangan fungsional antidiabetes

Judul Seri : Akreditasi No : 515/AU1/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
233642.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Potential of bioactive components in tempe for the treatment of obesity.

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
253316.1JURNAL R. MajalahTidak Dipinjamkan

Korelasi parameter morfometrik, nisbah kelamin dan komposisi ukuran ikan pedang (xiphias gladius L.) di Samudera Hindia

Judul Seri : No Akreditasi: 419/AU/P2MI-LIPI/04/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
225765.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Miyamoto musashi zensho ketteihan

Judul Seri :
No. Panggil : JP 927.397 52 Ich m
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311030719251496JP 927.397 52 Ich m Koleksi hibah dari JepangTidak Dipinjamkan

Kenjutsu seigi : komagawa kaishin ryuu kenjutsu souke

Judul Seri :
No. Panggil : JP 796.86 Tet k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311030719251460JP 796.86 Tet k Koleksi hibah dari JepangTidak Dipinjamkan

Perubahan senyawa anti gizi, gizi dan fungsional pada pembuatan tempe Koro Glinding (Phaseolus lunatus)

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 176 Rac p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
86212.1LP-H 176 Rac pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Kajian sensori, sifat kimia dan sifat fisik eggroll yang disubsitusi tepung ubi jalar kuning (ipomoea batatas L.)

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Roc k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
72854.1S 664.7 Roc kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Formulasi pangan darurat berbentuk foodbars berbasis tepung millet putih (panicummiliceum i) dan tepung kacang-kacangan dengan penambahan gliserol sebagai humektan

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Nug f
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
72510.1S 664.7 Nug fBuku Umum Lantai 1Tidak Dipinjamkan

Pendugaan umur simpan pangan darurat berbentuk food bars berbasis tepung millet putih ( panicium miliaceum L ) dan tepung kacang-kacangan dengan penambahan gliserol sebagai humektan

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Pri p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
81752.1S 664.7 Pri pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 237 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "TEPUNG TEMPE KORO PEDANG"
Saat ini anda berada pada halaman 2 dari total 12 halaman
Permintaan membutuhkan 0.00263 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog