Koleksi

Pencarian Spesifik

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Kajian preferensi konsumen tempe berdasarkan bahan pembungkus di Kota Surakarta (studi kasus: Perusahaan Tempe Samodra)

KHOYIBBAH, Reffi Isna

Judul Seri :

No. Panggil : S 664.726 Kho k

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
63923.1	S 664.726 Kho k	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Kajian prteferensi produsen tahu tempe terhadap bahan baku menyongsong swasembada kedelai 2014 di : karesidenan surakarta

ADI, Kunto - SUNDARI, Mei Tri - ENDANG - MULYA, Sugiharti

Judul Seri :

No. Panggil : LP-L 391 Kaj k

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
62407.1	LP-L 391 Kaj k	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Analisis metagenomik jamur pada tempe terfermentasi lanjut

ALFISAH, Rizal Khoirun

Judul Seri :

No. Panggil : S 664.726 Alf o

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
213809.1	S 664.726 Alf o	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Membuat tempe dan oncom

SARWONO, B.

Judul Seri :

No. Panggil : 664.726 Sar m

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31103120126847	664.726 Sar m	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available

Kajian Karakteristik Kimia Dan Sensoris Sosis Tempe Kedelai Hitam (Glycine soja) Dan...

MAYASARI, Susan

Judul Seri :

No. Panggil : S 664.726 May k

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
50199.1	S 664.726 May k	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Pemberian tempe menurunkan kadar malondialdehyde (MDA) dan meningkatkan aktivitas enzim superoxide dismutase (SOD) pada tikus dengan aktivitas fisik tinggi

HARUN, Iriyanti - SUSANTO, Hardhono - ROSIDI, Ali

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
225225.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Komponen flavor volatil tempe yang dibungkus dengan daun pisang dan plastik.

HARAHAP, Rasyid Hanafi - LUBIS, Zulkifli - KABAN, Jamaran

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
254299.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Membuat tempe dan oncom

SARWONO, B.

Judul Seri :

No. Panggil : 664.726 Sar m

Ketersediaan : 2 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31103110244717	664.726 Sar m	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
31103160404660	664.726 Sar m	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available

Kajian kadar asam fitat dan kadar protein pada tempe koro babi (vicia faba) dengan variasi pengecila : n ukuran dan lama fermentasi

FITRIANI, Septiana Nur

Judul Seri :

No. Panggil : S 664.3 Fit k

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
40453.1	S 664.3 Fit k	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Pengaruh Variasi Pengecilan Ukuran Dan Lama Fermentasi Terhadap Kadar Asam Sianida (HCN) Dan Senyawa : Fenolik Pada Tempe Koro Babi (Vicia faba)

INDRIYANI, Christiana Septi

Judul Seri :

No. Panggil : S 664.726 Ind p

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
50164.1	S 664.726 Ind p	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Effect of two production methods on macro nutrient and isoflavoneagly - cone composition in tempeh : produced by household industries

EFRIWATI - NURAIDA, Lilis

Judul Seri : Akreditasi No : 562/Akred/P2MI-LIPI/09/2013

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
59018.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Tempe sebagai pangan fungsional antidiabetes

NURWATI - ASTAWAN, Made - PALUPI, Nurheni Sri

Judul Seri : Akreditasi No : 515/AU1/P2MI-LIPI/04/2013

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
233642.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Potential of bioactive components in tempe for the treatment of obesity.

ASTAWAN, Made - WIJAYA, Christofora Hanny - MARDHIYYAH, Yunita Siti

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
253316.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Korelasi parameter morfometrik, nisbah kelamin dan komposisi ukuran ikan pedang (xiphias gladius L.) di Samudera Hindia

SETYADJI, Bram - NUGRAHA, Budi

Judul Seri : No Akreditasi: 419/AU/P2MI-LIPI/04/2012

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
225765.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Miyamoto musashi zensho ketteihan

KENJI, Matsui - ICHIJI, Matsunobu - MIYASHITA, Kazuo [ed.]

Judul Seri :

No. Panggil : JP 927.397 52 Ich m

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
311030719251496	JP 927.397 52 Ich m	Koleksi hibah dari Jepang	Tidak Dipinjamkan

Kenjutsu seigi : komagawa kaishin ryuu kenjutsu souke

TETSUZAN, Kuroda - YOSHIHARU, Onzou (ed)

Judul Seri :

No. Panggil : JP 796.86 Tet k

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
311030719251460	JP 796.86 Tet k	Koleksi hibah dari Jepang	Tidak Dipinjamkan

Perubahan senyawa anti gizi, gizi dan fungsional pada pembuatan tempe Koro Glinding (Phaseolus lunatus)

RACHMAWANTI A, Dian

Judul Seri :

No. Panggil : LP-H 176 Rac p

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
86212.1	LP-H 176 Rac p	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Kajian sensori, sifat kimia dan sifat fisik eggroll yang disubsitusi tepung ubi jalar kuning (ipomoea batatas L.)

ROCHMA, Yupita Tytria

Judul Seri :

No. Panggil : S 664.7 Roc k

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
72854.1	S 664.7 Roc k	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Formulasi pangan darurat berbentuk foodbars berbasis tepung millet putih (panicummiliceum i) dan tepung kacang-kacangan dengan penambahan gliserol sebagai humektan

NUGRAHINI, Vera Setya

Judul Seri :

No. Panggil : S 664.7 Nug f

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
72510.1	S 664.7 Nug f	Buku Umum Lantai 1	Tidak Dipinjamkan

Pendugaan umur simpan pangan darurat berbentuk food bars berbasis tepung millet putih ( panicium miliaceum L ) dan tepung kacang-kacangan dengan penambahan gliserol sebagai humektan

PRIMADANI, Nia Rizky

Judul Seri :

No. Panggil : S 664.7 Pri p

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
81752.1	S 664.7 Pri p	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 237 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "TEPUNG TEMPE KORO PEDANG"

Saat ini anda berada pada halaman 2 dari total 12 halaman

Permintaan membutuhkan 0.00381 detik untuk selesai

XML Result JSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog