Koleksi

Pencarian Spesifik
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Preparasi dan karakterisasi Bio-Nanokomposit film berbasis semi-refined Kappa Karaginan dan Nanopartikel ZnO

Judul Seri :
No. Panggil : S- ITP 630.1 Sap p 2018
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
226482.1S- ITP 630.1 Sap p 2018Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Laju pertumbuhan, laju kematian dan eksploitasi ikan tongkol komo, Euthynnus affinis (Cantor 1849) di perairan Samudera Hindia Barat Sumatera

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
78203.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Inovasi snack sehat berbahan tongkol pisang dalam upaya pemberdayaan masyarakat melalui wirausaha di Kabupaten Sukoharjo

Judul Seri :
No. Panggil : LP-M 383 Roh i 2018
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
241525.1LP-M 383 Roh iGedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]Tidak Dipinjamkan

Isolasi dan aktivitas antioksidan fraksi dari ekstrak tongkol jagung (Zea mays)

Judul Seri : Akreditasi No : 32a/E/KPT/2017
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
223324.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

IbM tahu baso "Asuh" di Kecamatan Boyolai Kabupaten Boyolali

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 266 Nur i
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222730.1LP-H 266 Nur iLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Penilaian tingkat kesukaan bakso daging yang berasal dari ayam broiler yang diberi ransum dengan suplementasi tepung purslane (Portulaca olearacea)

Judul Seri :
No. Panggil : S-PTRN 641.3 Pam p 2021
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311031120261987S-PTRN 641.3 Pam p 2021Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]Available

The classic pasta:

Judul Seri :
No. Panggil : 664.755 Haz c
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311030923282329 664.755 Haz c Gedung Lama Lantai 2 Timur (CR)Available

Teknologi pengolahan nata de coco

Judul Seri :
No. Panggil : 664.02 Pam t
Ketersediaan : 7 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103080613230664.02 Pam tLantai II TimurAvailable
31103080613016664.02 Pam tGedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103080613248664.02 Pam tGedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103080613255664.02 Pam tGedung Baru Lantai 5 (600)Available
01003110700773664.02 Pam tGedung Baru Lantai 5 (600)Available
01003110700963664.02 Pam tGedung Baru Lantai 5 (600)Available
311031018236663664.02 Pam tGedung Baru Lantai 5 (600)Available

Membuat mi sehat bergizi dan bebas pengawet

Judul Seri :
No. Panggil : 664. 755 Suy m
Ketersediaan : 3 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
01003070924140664. 755 Suy mLantai II TimurAvailable
01003070924157664. 755 Suy mGedung Baru Lantai 5 (600)Available
01003070924371664. 755 Suy mGedung Baru Lantai 5 (600)Available

Teknologi pengolahan beras

Judul Seri :
No. Panggil : 664.72 Har t
Ketersediaan : 2 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311030518220663664.72 Har tGedung Baru Lantai 5 (600)Available
01003110708610664.72 Har tGedung Baru Lantai 5 (600)Available

Edible coating essential oil bawang putih-ekstrak betasianin kulit buah naga merah untuk meningkatkan kualitas warna, kimiawi dan mikrobiologis sosis daging sapi selama penyimpanan

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.02 Afi e 2017
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
219678.1S-ITP 664.02 Afi e 2017Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Formulasi pangan darurat berbentuk flakes berbasis tepung milet putih (panicum miliaceum) dan koya ikan gabus (channa striata)- tepung kedelai (glycine max)

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.02 Hid f 2017
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
219725.1S-ITP 664.02 Hid f 2017Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Kajian penggunaan sorbitol sebagai pengganti sukrosa terhadap karakteristik fisik dan kimia biskuit berbasis tepug jagung, tepung kacang merah

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Ain k 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
1.221326S-ITP 630.1 Ain k 2016Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Aplikasi mikroenkapsulan oleoresin kulit batang kayu manis dua tahap terhadap mutu daging sapi giling vakum selama penyimpanan suhu rendah

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Irf a 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
1.221491S-ITP 630.1 Irf a 2016Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Karakteristik fisik, kimia dan sensoris flakes pisang kepok samarinda dengan subtitusi pati garut

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 mah k 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
1.221497S-ITP 630.1 mah k 2016 Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Pengaruh penambahan karagenan terhadap karakteristik fisik, kimia dan sensoris fruit and vegetable leather nberbasis albedo semangka dan labu siam

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Har p 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
1.221525S-ITP 630.1 Har p 2016Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Pengaruh aplikasi kemasan kertas aktif berbasis oleoresin ampas wedang uwuh terhadap kualitas buah stroberi selama penyimpanan

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Tri p 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
1.221529S-ITP 630.1 Tri p 2016 Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Pengaruh kinerja dehidrasi osmosis dengan larutan gula bertingkat terhadap parameter sifat fisik dan kimia serta organoleptik buah nenas kubik

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Aul p 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
1.221328S-ITP 630.1 Aul p 2016 Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Studi pendugaan umur simpan fruit leather semangka menggunakan metode accelerated shelf life test (ASLT) model arrhenius

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Ang s 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
1.221426S-ITP 630.1 Ang s 2016Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Kinetika penurunan kekerasan dan kajian sifat fisik , kimia serta sensoris irisan buah salak pondoh

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Jun k 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
1.221433S-ITP 630.1 Jun k 2016Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 2513 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "BAKSO IKAN TONGKOL--TEKNOLOGI PANGAN"
Saat ini anda berada pada halaman 3 dari total 126 halaman
Permintaan membutuhkan 0.00318 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog