Koleksi

Pencarian Spesifik

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Eksplorasi dan Pengembangan Bumbu Indigenous Indonesia Berbasis Tempe Mlanding dalam Upaya Pelestarian Kearifan Lokal

NURSIWI, Asri - ISHARTANI, Dwi - SARI, Ardhea Mustika

Judul Seri :

No. Panggil : LP-H 361 Nur e

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
240618.1	LP-H 361 Nur e	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Kajian penggunaan tempe koro benguk (mucuna pruriens) dan tempe koro pedang ( canavalia ensiformis) : dengan perlakuan variasi pengecilan ukuran (pengirisan dan penggilingan)...

FITRIASARI, Rahadhilla Meita

Judul Seri :

No. Panggil : S 664.726 Fit k

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
20964.1	S 664.726 Fit k	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

IbM. Pengrajin Tempe di Kelurahan Kediren Kecamatan Randublatung Kabupaten Blora Propinsi : Jawa Tengah

SRI WITURACHMI - PRABOWO, Cahyo - MURTINI, Widi - ADI, Wahyu

Judul Seri :

No. Panggil : LP-K 5 Wit i

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
34047.1	LP-K 5 Wit i	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Evaluasi kualitas nuget tempe dari berbagai varietas kedelai

ASTAWAN, Made - SRI PALUPI, Nurheni - ADININGSIH, Nurina Rachma

Judul Seri : Akreditas LIPI No : 515/AUI/P2MI-LIPI/04/2013

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
69845.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Pengembangan usaha keripik tempe dan keripik singkong aneka rasa di desa Jendi, kecamatan Selogiri, : kabupaten Wonogiri

HIDAYAT, Yuniawan - TRIHARYANTO, Eddy

Judul Seri :

No. Panggil : LP-L 464 Hid p

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
65599.1	LP-L 464 Hid p	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Efek intervensi minuman tempe terhadap tekanan darah penderita hipertensi dan hiperkolesterolemia

ANSARULLAH, Alfia - MARLIYATI, Sri Anna - HARDINSYAH - ASTAWAN, Made

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
225233.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Strategi pengembangan klaster usaha mikro kecil dan menengah keripik tempe di Sanan Malang

FERDINAND

Judul Seri : Akreditasi No. 66b/DIKTI/Kep/2011

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
238604.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

IBM keamanan usaha tempe mlanding di desa Pesido Jatiroto Kabupaten Wonogiri

SARI, Mustika Ardhea

Judul Seri :

No. Panggil : LP-H 319 Ibm i

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
233536.1	LP-H 319 Ibm i	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Efisiensi alokatif dan pendapatan pada industri tempe di Kabupaten Klaten

ANGGRAINI, Prastiwi Dewi - SETIAWAN, Bambang Mulyatno - PRASETYO, Edy

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
240501.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Perubahan karakteristik kimia dan mikrobiologi selama fermentasi tempe lamtoro (Leucaena leucocephala) Gunungkidul dengan inokulum usar

SAPUTRA, Muhammad Ferryan Adi

Judul Seri :

No. Panggil : S-ITP 664.02 Sap p 2020

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
311031120261938	S-ITP 664.02 Sap p 2020	Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]	Available

Pengaruh jenis substrat terhadap viabilitas Rhizopus microsporus APBSMLF19 dan aplikasinya sebagai ragi pada fermentasi tempe

PUTRI, Merry Kristiana

Judul Seri :

No. Panggil : S-ITP 641.6 Put p 2020

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
311031120261937	S-ITP 641.6 Put p 2020	Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]	Available

Karakteristik fisikokimia tepung tempe kecambah kedelai

ASTAWAN, Made - ICHSAN, Muhammad - WRESDIYATI, Tutik

Judul Seri : Akreditasi No : 12/M/Kp/II/2015

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
218174.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Kajian aktivitas antioksidan dan kandungan dietary fiber pada tempe berbahan baku kedelai/beras deng : an penambahan angkak serta variasi lama fermentasi

HAYATI, Nur Eni

Judul Seri :

No. Panggil : S 664.726 Hay k

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
37468.1	S 664.726 Hay k	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Faktor yang mempengaruhi perilaku penjamah makanan dalam penerapan cara pengolahan pangan yang baik pada industri rumah tangga pangan di Kabupaten Karangasem

HANDAYANI, N.M. Astini - DUARSA, Dyah Pradnyaparamita - ADHI, K. Tresna

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
229241.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Pengolahan Keong Mas (Pomacea s.p.) Menjadi Tepung Sebagai Pengganti Tepung Ikan Dalam Pakan Ikan

TEKEN, Yohanes - ROSNI

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
39245.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Dasar-dasar pengolahan makanan

MINANTYO, Hari

Judul Seri :

No. Panggil : 641 Min d

Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
311030923281066	641 Min d	Ruang Baca Sekolah Vokasi Madiun	Diproses
311030923281063	641 Min d 2	Ruang Baca Sekolah Vokasi Madiun	Diproses
311030923281060	641 Min d 3	Ruang Baca Sekolah Vokasi Madiun	Diproses
311030923281057	641 Min d 4	Ruang Baca Sekolah Vokasi Madiun	Diproses
311030923281054	641 Min d 5	Ruang Baca Sekolah Vokasi Madiun	Diproses
311030923281051	641 Min d 6	Ruang Baca Sekolah Vokasi Madiun	Diproses
311030923281048	641 Min d 7	Ruang Baca Sekolah Vokasi Madiun	Diproses
311030923281045	641 Min d 8	Ruang Baca Sekolah Vokasi Madiun	Diproses
311030923281042	641 Min d 9	Ruang Baca Sekolah Vokasi Madiun	Diproses
311030923281039	641 Min d 10	Ruang Baca Sekolah Vokasi Madiun	Diproses
311030923281036	641 Min d 11	Ruang Baca Sekolah Vokasi Madiun	Diproses
311030923281033	641 Min d 12	Ruang Baca Sekolah Vokasi Madiun	Diproses
3110310242920	641 Min d	Ruang Baca Sekolah Vokasi Madiun	Diproses

Kajian perubahan biokimiawi stakhosa dan asam lemak essensial pada tempe kedelai (Glycine max) : selama proses fermentasi

TRIWIBOWO, Rully

Judul Seri :

No. Panggil : S 664.726 Tri k

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
39158.1	S 664.726 Tri k	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Pengembangan produk tempe generasi ketiga berkhasiat antioksidan berbahan baku koro benguk : (mucuna pruriens L.D.C. var. utilis)

ARIANI, Sri Retno Dwi - HANDAJANI, Sri

Judul Seri :

No. Panggil : LP-L 223 Ari p

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
36722.1	LP-L 223 Ari p	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Ekstraksi, karakterisasi senyawa bioaktif isoflavon dan uji aktivitas antioksidan dari tempe : berbahan baku koro babi (Vicia faba) utuh dan rajang

MAYAWATI, Rini

Judul Seri :

No. Panggil : T 664.7 May e

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
54835.1	T 664.7 May e	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Evaluasi kesepadanan mutu gizi tempe kedelai pangan rekayasa genetik (PRG) dan non -prg serta dampak konsumsinya pada tikus percobaan

MASKAR, Dadi Hidayat - WRESDIYATI, Tutik - HARDINSYAH - DAMAYANTHI, Evy - ASTAWAN, Made

Judul Seri : Akreditasi No : 12/M/Kp/II/2015

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
217974.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 733 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "TEMPE, PENGOLAHAN"

Saat ini anda berada pada halaman 3 dari total 37 halaman

Permintaan membutuhkan 0.00319 detik untuk selesai

XML Result JSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog