Koleksi

Pencarian Spesifik
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Laporan magang di PT. Pundi Kencana Flour Mills Cilegon "proses produksi tepung terigu"

Judul Seri :
No. Panggil : TA 664.7 Wib l
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
37614.1TA 664.7 Wib lLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Kajian Perlakuan pendahuluan Terhadap Sifat Kimiawi Tepung Ikan Selama Penyimpanan

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Pur k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
39461.1S 664.7 Pur kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pengaruh penggunaan pasta labu kuning (cucurbita moschata) untuk substitusi tepung terigu dengan pen : ambahan tepung angkak dalam pembuatan mie kering

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Res p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
39796.1S 664.7 Res pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Evaluasi pemanfaatan pakan dengan dosis tepung jagung hasil fermentasi yang berbeda : untuk pertumbuhan benih ikan mas (cyprinus carpio)

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
41492.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Kajian penggunaan tepung ganyong (canna edulis kerr) sebagai substitusi tepung terigu pada pembuatan : mie kering

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Bud k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
44775.1S 664.7 Bud kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Prospek pemanfaatan tepung jagung untuk kue kering (cookies)

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
44940.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Modifikasi Pisau dan Poros Alat Penepung Ikan untuk Peningkatan Kapasitas Produksi Tepung Ikan

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
47596.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh penambahan tepung komposit pada pembuatan mie instan jagung terhadap nilai gizi

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
49707.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Karakteristik fisikokimia tepung biji sorghum (Sorghum bicolor L.) terfermentasi bakteri asam laktat : Lactobacillus acidophilus

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
61778.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Kajian karakteristik fisikokimia tepung sorghum (Sorghum Bicolor L.) Varietas mandau termodifikasi : dengan variasi lama perndaman dan konsentrasi asam asetat

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Ulf k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
57163.1S 664.7 Ulf kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Manfaat penambahan tepung kunyit (curcuma domestica val) dan tepung jahe (zingiber officinale) terhadap kualitas bakso itik afkir dengan lama penyimpanan yang berbeda

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
85563.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Karakteristik fisik, kimia, dan sensoris beras analog berbasis jagung putih (Zea mays L) dan kacang Gude (Cajanus cajan) dengan bahan pengikat GMS (Glycerol Monostearate) dan karagian

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 581.6 Naf k 2018
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
228024.1S-ITP 581.6 Naf k 2018Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Formulasi dan karakterisasi tepung bumbu komposit berbasis tepung beras, tepung tapioka dan tepung ubi jalar putih sebagai alternatif pembuatan tepung bumbu bebas gluten

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.7 Alf f2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222540.1S-ITP 664.7 Alf f2016Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Pengaruh subtitusi tepung gembili (dioscorea esculenta) terhadap sifat fisik, kimia dan organoleptis brownies cookies

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.7 Day p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222379.1S-ITP 664.7 Day pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Tepung pisang

Judul Seri :
No. Panggil : 664.804 772 San t
Ketersediaan : 2 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311030418218230664.804 772 San tLantai II TimurAvailable
311030418218233664.804 772 San tGedung Baru Lantai 5 (600)Available

Karakterisasi kwetiau beras dengan penambahan tepung tapioka dan tepung jamur tiram

Judul Seri : Akreditasi No : 21/E/KPT/2018
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
238390.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh palm sugar sebagai pengganti sukrosa terhadap karakteristik snackbar tepung komposit (Ubi Ungu, Jagung dan Kacang Tunggak) sebagai snack rendah kalori

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.02 Lis p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
236796.1S 664.02 Lis pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Mutu gizi produk crackers disubstitusi tepung jewawut (Pennisetum sp) dan kemampuan meningkatkan kadar hemoglobin tikus putih galur wistar

Judul Seri : Akreditasi No. 512/Akred/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
241596.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Kandungan gizi, beta karoten dan antioksidan pada tepung Pisang Tongka Langit (Musa troglodytarum L.).

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
254175.1JURNAL R. MajalahTidak Dipinjamkan

Penggunaan tepung glukomanan dari Umbi Gembili (Dioscorea esculenta L.) pada pembuatan es krim.

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
254197.1JURNAL R. MajalahTidak Dipinjamkan
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 153 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "TEPUNG PURSLANE"
Saat ini anda berada pada halaman 3 dari total 8 halaman
Permintaan membutuhkan 0.00243 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog