Koleksi

Pencarian Spesifik

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Hal. Akhir

Pengaruh jenis substrat terhadap viabilitas Rhizopus microsporus APBSMLF19 dan aplikasinya sebagai ragi pada fermentasi tempe

PUTRI, Merry Kristiana

Judul Seri :

No. Panggil : S-ITP 641.6 Put p 2020

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
311031120261937	S-ITP 641.6 Put p 2020	Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]	Available

Karakteristik fisikokimia tepung tempe kecambah kedelai

ASTAWAN, Made - ICHSAN, Muhammad - WRESDIYATI, Tutik

Judul Seri : Akreditasi No : 12/M/Kp/II/2015

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
218174.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

IBM Kelompok usaha kripik combro camilan khas daerah Wonosobo

UTAMI, Rohula - KHASANAH, Lia Umi - NURHARTADI, Edhi

Judul Seri :

No. Panggil : LP-U 764 Uta i

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
77125.1	LP-U 764 Uta i	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

IbM industri keripik singkong melalui metode MOCAP (Medernisai Cassava Product) dan zero waste management di desa Karangduren Kabupaten Semarang

FATMAWATI, Umi - SARI, Dewi Puspita - KUMALASARI, Erma

Judul Seri :

No. Panggil : LP-K 392 Fat i

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
223946.1	LP-K 392 Fat i	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Pengembangan produk tempe generasi ketiga berkhasiat antioksidan berbahan baku koro benguk : (mucuna pruriens L.D.C. var. utilis)

ARIANI, Sri Retno Dwi - HANDAJANI, Sri

Judul Seri :

No. Panggil : LP-L 223 Ari p

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
36722.1	LP-L 223 Ari p	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Ekstraksi, karakterisasi senyawa bioaktif isoflavon dan uji aktivitas antioksidan dari tempe : berbahan baku koro babi (Vicia faba) utuh dan rajang

MAYAWATI, Rini

Judul Seri :

No. Panggil : T 664.7 May e

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
54835.1	T 664.7 May e	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Evaluasi kesepadanan mutu gizi tempe kedelai pangan rekayasa genetik (PRG) dan non -prg serta dampak konsumsinya pada tikus percobaan

MASKAR, Dadi Hidayat - WRESDIYATI, Tutik - HARDINSYAH - DAMAYANTHI, Evy - ASTAWAN, Made

Judul Seri : Akreditasi No : 12/M/Kp/II/2015

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
217974.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Perubahan karakteristik kimia dan mikrobiologi selama fermentasi tempe lamtoro (Leucaena leucocephala) Pacitan dengan inokulum usar

SISTANI, Dewi

Judul Seri :

No. Panggil : S-ITP 641.6 Sis p 2021

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
311031120261952	S-ITP 641.6 Sis p 2021	Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]	Available

Analisis usaha agroindustri keripik ubi ungu di kecamatan Tawangmangu, kabupaten Karanganyar

HARGANDARI, Dyasnita

Judul Seri :

No. Panggil : S-AGRI 338.5 Har a 2020

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
311031120261949	S-AGRI 338.5 Har a 2020	Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]	Available

Pendugaan umur simpan keripik pisang salut cokelat ''purbarasa" berdasarkan angka thio barbituric acid (TBA) dengan metode accelerated shelf life test (ASLT) model arrhenius

HERAWATI, Ervika Rahayu Novita - NURHAYATI, Rifa - ANGWAR, Mukhamad - WAKHIDA, Vebe - KATRI, Raden Baskara

Judul Seri : akreditasi No: 60/E/KPT/2016

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
222315.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Pengembangan usaha tempe dan keripik tempe untuk UKM Jatisrono Wonogiri

TARI, Agustina Intan Niken - SRI HARTATI - TRI WIHARTI

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
85589.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Pola perubahan protein koro benguk (Mucuna pruriens) selama fermentasi tempe menggunakan inokulum raprima.

RAHAYU, Novia Aristi - INDRATI, Retno - CAHYANTO, Muhammad Nur

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
254164.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Ibpu penerapan manajemen keuangan sederhana untuk kemudahan akses Bank pada pengrajin kripik tempe di Kabupaten Ngawi

GRAVITIANI, Evi - ISTIQOMAH, Nurul - MULYANI, Nunung Sri

Judul Seri :

No. Panggil : LP-F 212 Gra i

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
224772.1	LP-F 212 Gra i	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Karakterisasi metagenomik komunitas mikroorganisme selama proses over-fermentasi tempe (tempe bosok)

PANGASTUTI, Artini - SARI, Siti Lusi Arum - SETYANINGSIH, Ratna - SUSILOWATI, Ari

Judul Seri :

No. Panggil : LP-M 358 Kar k 2018

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
243233.1	LP-M 358 Kar k	Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]	Tidak Dipinjamkan

Kajian sifat kimia dan sift sensoris pada tempe koro babi (vacia faba) dengan variasi... : pengecilan ukuran dan lama fermentasi

MAHARDHANY, Pravita

Judul Seri :

No. Panggil : S 664.7 Mah k

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
39824.1	S 664.7 Mah k	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Peningkatan aktivitas antioksidan superoksida dismutase pada tikus hiperglikemi dengan asupan tempe : koro benguk (Mucuma pruriens L.)

RETNANINGSIH, Christiana - DARMONO - WIDIANARKO, Budi - MUIS, Siti Fatimah

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
61896.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Pengaruh konsumsi tempe kedelai hitam terhadap aktivitas makrofag dan kadar interleikun 1 (IL-1) pada tikus secara in vivo

NURRAHMAN - NURHIDAJAH

Judul Seri : Terakreditasi : No 56/DIKTI/Kep/2012

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
81349.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Status hematologi, kadar IgG dan IgA tikus yang mengonsumsi berbagai variasi jumlah tempe kedelai hitam.

NURRAHMAN - MARIYAM

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
254184.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Nikel (nikmatnya keripik lele) terobosan baru jenis keripik sebagai makanan khas kota Klaten

SYUKRIANI, Umi - APRIYANI L. Y., Nur - ANGGONO, Suko Sri - SETIYATI, Woro - TRIYONO, Bambang

Judul Seri :

No. Panggil : P 664.028 Nik n

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
21551.1	P 664.028 Nik n	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Available

Karakteristik kimia, fisik dan sensoris mi basah subtitusi tepung tempe koro glinding (Phaseolus lunatus) dengan variasi penambahan ekstrak bayam merah (Amaranthus tricolor L)

FADILA, Ayu Enich Putri

Judul Seri :

No. Panggil : S-ITP 641.3 Fad k 2020

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
311031120261956	S-ITP 641.3 Fad k 2020	Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]	Available

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 83 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "KERIPIK TEMPE"

Saat ini anda berada pada halaman 4 dari total 5 halaman

Permintaan membutuhkan 0.00252 detik untuk selesai

XML Result JSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog