Koleksi

Pencarian Spesifik

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

NATURAL antimicrobial systems and food preservation

DILLON, V.M. [ed.] - BOARD, R.G. [ed.]

Judul Seri :

No. Panggil : 641.4 Nat n

Ketersediaan : 2 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
311031601560	641.4 Nat n	Lantai II Timur	Available
31103160801689	641.4 Nat n	Gedung Baru Lantai 3 (Koleksi Lama)	Available

Pengolahan dan pengawetan ikan

ADAWYAH, Rabiatul

Judul Seri :

No. Panggil : 664.94 Ada p

Ketersediaan : 2 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31106170307463	664.94 Ada p	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
01003110709162	664.94 Ada p	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available

Pengolahan dan pengawetan ikan

ADAWYAH, Rabiatul

Judul Seri :

No. Panggil : 664.94 Ada p 2014

Ketersediaan : 3 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31103150901178	664.94 Ada p 2014	Lantai II Timur	Available
31110170314022	664.94 Ada p 2014	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Sedang Dipinjam (Jatuh tempo pada 2025-03-17)
31110170314017	664.94 Ada p 2014	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
31110170314020	664.94 Ada p 2014	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
3110311244941	664.94 Ada p 5 2014	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Diproses

Teknologi pengawetan pangan = the teknology of food preservation

DESROSIER, Norman W. - MULJOHARDJO, Muchji

Judul Seri :

No. Panggil : 664.028 Des t

Ketersediaan : 6 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
01003070922656	664.028 Des t	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
01003070922292	664.028 Des t	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
3110317032323	664.028 Des t	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
01003070922516	664.028 Des t	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
01003070922508	664.028 Des t	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
3110317032326	664.028 Des t	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
01003070922300	664.028 Des t 9	Gudang Lantai 3	Digudangkan
01003070922318	664.028 Des t 10	Gudang Lantai 3	Digudangkan
311030120258939	664.028 Des t 12	Gudang Lantai 3	Digudangkan
311030120258935	664.028 Des t 13	Gudang Lantai 3	Digudangkan

Kebijakan Pengendalian Harga Dagung Sapi Nasional : POlicy on National Beef Price Control

ILHAM, Nyak

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
21410.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Identifikasi Daging Babi Menggunakan Metode Pcr-Rflp Gen Cytochrome b Dan Pcr Primer Spesifik Gen : Amelogenin

ERWANTO, Yuny - ROHMAN, Abdul - SUGIYONO - ABIDIN, Mohammad Zainal - ARIYANI, Dwi

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
50001.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Proses fraksinasi dalam pembuatan perisa serupa daging dari autolisat kacang hijau (Phaseolus radiatus L) terfermentasi oleh Rhizopus oligosporus)

SUSILOWATI, Agustine

Judul Seri : Akreditas LIPI No : 515/AUI/P2MI-LIPI/04/2013

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
70217.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Teknologi pengolahan pangan hewani tepat guna

ASTAWAN, Mita Wahyuni - ASTAWAN, Made

Judul Seri :

No. Panggil : 664.9 Ast t

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
311030319243027	664.9 Ast t	Gedung Baru Lantai 3 (Koleksi Lama)	Available

Pengembangan perbenihan sapi potong dan perannya dalam pencapaian swasembada daging sapi

SAYAKA, Bambang

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
238152.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Analisis tingkat kepentingan dan kinerja atribut-atribut daging sapi bali yang beredar di kota Kupang Provinsi Nusa Tenggara timur

TAFULI, C.R.V - HARTONO, B - NUGROHO, B.A

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
210700.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Meningkatkan produksi daging unggas

HARJOSWORO, Peni S. - RUKMIASIH

Judul Seri :

No. Panggil : 636.51 Har m

Ketersediaan : 5 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
311031218238174	636.51 Har m	Lantai II Timur	Available
00103070202942	636.51 Har m 2	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
00103070203171	636.51 Har m 3	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
00103070202934	636.51 Har m 4	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
00103070203163	636.51 Har m 5	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available

Aplikasi mikroenkapsulan oleoresin kulit batang kayu manis dua tahap terhadap mutu daging sapi giling vakum selama penyimpanan suhu rendah

IRFIANA, Danita

Judul Seri :

No. Panggil : S-ITP 630.1 Irf a 2016

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
1.221491	S-ITP 630.1 Irf a 2016	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Available

Aplikasi mikrokapsul minyak atsiri daun kayu manis pada daging sapi giling segar selama penyimpanan suhu rendah

PUTRI, Jely Puspitasari

Judul Seri :

No. Panggil : S-ITP 630.1 Put a 2016

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
1.221471	S-ITP 630.1 Put a 2016	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Available

Development of mitochondrial 12S rRNA gene for identification of dog and rat in beef using multiplex PCR

CAHYADI, M - TAUFIK, I.M - PRAMONO, A - ABDURRAHMAN, Z.H

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
258482.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

BACKYARD barbecues

WILLIAMS, Chuck [ed.]

Judul Seri :

No. Panggil : 641.578 4 Bac b

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
311030923282342	641.578 4 Bac b	Gedung Lama Lantai 2 Timur (CR)	Available

Potensi ayam buras Indonesia

AGUSTINA, Laily

Judul Seri :

No. Panggil : 636.581 Agu p

Ketersediaan : 3 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31103150501520	636.581 Agu p	Lantai II Timur	Available
31103150501553	636.581 Agu p	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
31103150501352	636.581 Agu p	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available

Nutrisi dan teknik pemeliharaan ayam organik

WIDODO, Eko

Judul Seri :

No. Panggil : 636.5 Wid n

Ketersediaan : 3 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31103161201228	636.5 Wid n	Lantai II Timur	Available
31103161201225	636.5 Wid n	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
31103170201790	636.5 Wid n	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available

Effect of dietary supplementation of formic acid, butyric acid or their combination on carcass and meat characteristics of broiler chickens

SUGIHARTO, S - YUDIARTI, T - WIDIASTUTI, E - WAHYUNI, H.I - SARTONO, T.A - NURWANTORO, N - AL-BAARRI, A.N

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
258524.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Peningkatan kepadatan kandang berdampak terhadap rasio daging tulang dan perlemakan ayam broiler

SUHITA, Dewi - ATMOMARSONO, Umiyati - SARENGAT, Warsono

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
240578.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

MEAT processing : improving quality

KERRY, Joseph [ed.] - KERRY, John [ed.] - LEDWARD, David [ed.]

Judul Seri :

No. Panggil : 641.49 Mea m

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31103080230225	641.49 Mea m	Lantai II Timur	Available

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 323 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "PENGAWETAN DAGING AYAM"

Saat ini anda berada pada halaman 4 dari total 17 halaman

Permintaan membutuhkan 0.00732 detik untuk selesai

XML Result JSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog