Koleksi

Pencarian Spesifik

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Mutu gizi produk crackers disubstitusi tepung jewawut (Pennisetum sp) dan kemampuan meningkatkan kadar hemoglobin tikus putih galur wistar

SETIADI, Yuwono - LEGOWO, AM - KASTASURYA, MI

Judul Seri : Akreditasi No. 512/Akred/P2MI-LIPI/04/2013

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
241596.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Kandungan gizi, beta karoten dan antioksidan pada tepung Pisang Tongka Langit (Musa troglodytarum L.).

PRATIWI, Ika Yohanna - KRISBIANTO, Oki

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
254175.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Penggunaan tepung glukomanan dari Umbi Gembili (Dioscorea esculenta L.) pada pembuatan es krim.

HERLINA - KUSWARDHANI, Nita - CHOIRON, Miftahul - PURNOMO, Bambang Herry - NAGARA, Maharlika Pemuda Bhakti

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
254197.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Fast deposition of broiler chicken fed a high-fat diet contained Sauropus androgynus leaf extract plus turmeric powder

KUSUSIYAH, K - SANTOSO, U - FENITA, Y - PUTRANTO, A.M.H - SUHARYANTO, S

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
258554.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Penurunan total tanin silase semak bunga putih (Chromolaena odorata) dengan aditif tepung putak (Coryphaelata robx) dan isi rumen sapi

RIDLA, Muhammad - MULIK, Yelly Magdalena - PRIHANTORO, Iwan - MULIK, Marthen Luther

Judul Seri : Akreditasi No 36a/E/KPT/2016

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
214975.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Potensi yogurht tepung kedelai dalam menghambat osteoporosis tikus putih betina Ovarektomi

NOELFIASMA, Eva - SETIANI, Ariana - KHOIRIA Q, Titisari - HANDAYANI, Lestari - ANISTYANING WA

Judul Seri :

No. Panggil : P 664.726 Pot p

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31103090204251	P 664.726 Pot p	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Available

Pemanfaatan tepung premix berbahan dasar mutan sorgum Zh-30 untuk industri pembuatan adonan dan Mie : Kering

SANTOSA, Dwi Djoko Slamet

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
19823.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Kajian sifat fisikokimia dan sensori tepung ubi jalar ungu (iphomoea batatas blackie) dengan variasi : proses pemgeringan

APRILIYANTI,Tina

Judul Seri :

No. Panggil : S 664.7 Apr k

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
22706.1	S 664.7 Apr k	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Kajian penggunaan tepung mocaf (modified cassava flour) sebagai subtitusi terigu yang difortifikasi : dengan tepung kacang hijau dan prediksi umur simpan cookies...

NORMASARI, Ratna Yunita

Judul Seri :

No. Panggil : S 664.7 Nor k

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
39772.1	S 664.7 Nor k	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Strategi Pengembangan Usaha Agroindustri Tepung Gandum di Gapoktan Gandum, Kabupaten Bandung

PANJAITAN, Jenny Laura Ulina - LIMBONG, W.H - SURYANI, Ani

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
40230.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Kajian tentang tepung garut (Maranta arundinacea L.) sebagai subtitusi tepung garut yang : difortifikasi dengan bekatul beras merah dalam pembuatan cookies

SAROYO, Guna

Judul Seri :

No. Panggil : S 664.7 Sar k

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
48466.1	S 664.7 Sar k	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Pengaruh fermentasi menggunakan Trichoderma viride dan Phanerochaete chysosporium serta gabungan : keduanya terhadap komposisi nutrien tepung jagung sebagai bhn baku pakan ikan

MELATI, Irma - MULYASARI - AZWAR, Zafril Ilmran

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
49474.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Karakteristik kurva isotherm sorpsi air tepung jagung instan

NUR AINI - PRIHANANTO, Vicentius - WIJONARKO, Gunawan

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
65471.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Pembuatan tepung ketela yang dimodifikasi dengan proses fermentasi sebagai substitusi tepung terigu

RIZAH, Muyassaroh Al

Judul Seri :

No. Panggil : TA 664.7 Riz p

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
66712.1	TA 664.7 Riz p	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Pengaruh pemberian campuran tepung kunyit dan temulawak dalam ransum terhadap keragaman produksi dan kadar kolesterol darah ayam broiler

HUTABARAT, Henry

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
81689.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Potensi glukomanan pada tepung porang sebagai agen anti obesitas pada tikus dengan induksi diet tinggi lemak

NISSA, Choirun - MADJID, Indah Juliana

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
233153.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Karakteristik fisikokimia tepung kecambah kedelai

ASTAWAN, Made - HAZMI, Khaidar

Judul Seri : Akreditasi No : 515/AU1/P2MI-LIPI/04/2013

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
233712.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Pemanfaatan beras (oryza sativa L.) inpari 17 menjadi tepung sebagai bahan baku roti tawar non gluten

WAHYUNINGSIH, Kendri - DWIWANGSA, Natasa Puteri - CAHYADI, Wisnu

Judul Seri : Akreditasi No : 515/AU1/P2MI-LIPI/04/2013

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
233756.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Fermentasi jali menggunakan bakteri selulolitik dan bakteri asam laktat untuk pembuatan tepung

HANDAYANI, Rini

Judul Seri : Akreditasi No : 21/E/KPT/2018

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
233990.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Politik pangan berbasis industri tepung komposit

BANTACUT, Tajuddin - SAPTANA

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
238120.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 157 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "TEPUNG, KENCUR"

Saat ini anda berada pada halaman 4 dari total 8 halaman

Permintaan membutuhkan 0.00259 detik untuk selesai

XML Result JSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog