Koleksi

Pencarian Spesifik
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Pengaruh penggunaan getah tumbuhan biduri (calotropis gigantea) terhadap kualitas fisik dan kimia daging itik petelur afkir (anas javanica)

Judul Seri :
No. Panggil : S 636.597 Pra p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
82062.1S 636.597 Pra pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pengaruh perbedaan bangsa sapi terhadap kualitas kimia otot Triceps Brachi dan Pectorialis Profundus

Judul Seri :
No. Panggil : S-PTNK 641.36 Pra p2017
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
223705.1S-PTNK 641.36 Pra p2017 Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

PEMANFAATAN sumber plasma nuftah Indonesia untuk produk telur omega-3 dan curd susu serta aplikasi deteksi cemaran daging babi

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 228 Pem p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222510.1LP-H 228 Pem pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pengaruh penambahan asam asetat pada ransum dengan level protein berbeda terhadap retensi kalsium dan massa protein daging pada ayam broiler

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
234261.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

PENINGKATAN mutu research group dengan publikasi tingkat Internasional yang berbasis pada hasil penelitian dengan pengembangan sumber plasma nuftah Indonesia pada produk daging/pu-mrg

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 408 Pen p 2018
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
243519.1LP-H 408 Pen p Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]Available

Effect of poly unsurated fatty supplementation acid protected in feed on performasnce production and quality meat sheep

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 415 Wat e
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
243713.1LP-H 415 Wat e Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]Available

Hydrolyzation of duck meat protein using Bacillus cereus TD5B protease, pepsin, trypsin, and their potency as an angiotensin converting enzyme inhibor

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
258521.1JURNAL R. MajalahTidak Dipinjamkan

Evaluasi kualitas kimia bakso daging kambing yang mengandung filler tepung talas dengan level yang berbeda

Judul Seri :
No. Panggil : S-PTRN 664.9 Rah e 2021
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311031120261984S-PTRN 664.9 Rah e 2021Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]Available

Analisis hedonik bakso daging kambing yang mengandung filler tepung talas dengan level substitusi yang berbeda

Judul Seri :
No. Panggil : S-PTRN 664.6 Dew a 2021
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311031120261976S-PTRN 664.6 Dew a 2021Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]Available

Formulasi rumput laut Grzcilaria sp. dalam pembuatan bakso daging sapi tinggi serat dan iodium

Judul Seri : Akreditasi No : 12/M/Kp/II/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
217972.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Rancang bangun dan ujicoba mesin pemisah daging ikan berdaya listrik rendah

Judul Seri : Akreditasi No : 366/AU1/P2MB/07/2011
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
64540.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh strerilisasi terhadap kualitas mikrobiologi dan keasaman rendang daging sapi retort pouch

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.02 Rej p 2017
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
223433.1S-ITP 664.02 Rej p 2017Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Pengaruh pengguna ekstrak rosella merah (Hibiscus sabdariffa linn) dalam berbagai konsentrasi : terhadap residu nitrit dan pewarnaan daging selama proses curing

Judul Seri :
No. Panggil : S 630 Yun p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
37292.1S 630 Yun pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Kualitas karkas, marbling, kolesterol daging dan komponen non karkas sapi bali yang diberi pakan kulit buah kakao fermentasi

Judul Seri : Akreditasi No : 36a/E/KPT/2016
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
228931.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Kontrol kualitas pangan hasil ternak

Judul Seri :
No. Panggil : 664. 907 Rih k
Ketersediaan : 4 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31211170319489664. 907 Rih kLantai II TimurAvailable
31211170319492664. 907 Rih kGedung Baru Lantai 5 (600)Available
31211170319488664. 907 Rih kGedung Baru Lantai 5 (600)Available
31211170319491664. 907 Rih kGedung Baru Lantai 5 (600)Available

Pengaruh substitusi susu skim dengan tepung ampas Tahu sebagai bahan pengikat terhadap karakteristik fisikokimia dan organoleptik nugget daging ayam (Gallus gallus domestica sp.)

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.02 Dir p 2017
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
223479.1S-ITP 664.02 Dir p 2017Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Dinamika program swasembada daging : reorientasi konsepsi dan implementasi

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
219152.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Laporan akhir penelitian analisis pembentukan harga komoditas cabai dan daging sapi wilayah eks Karesidenan Surakarta

Judul Seri :
No. Panggil : 338.52 Ban l
Ketersediaan : 2 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103170203526338.52 Ban lLantai II TimurHilang
31103170203529338.52 Ban lGedung Lama Lantai 1 Timur 330Available
31103170203532338.52 Ban lGedung Lama Lantai 1 Timur 330Available

Kinerja kebijakan swasembada daging sapi nasional

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
219210.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Evaluasi genotipe sorgum manis ( sorghum bicolor (L.) moench ) produksi biomas dan daya ratun tinggi

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
218930.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 101 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "DAGING SEGAR"
Saat ini anda berada pada halaman 5 dari total 6 halaman
Permintaan membutuhkan 0.00185 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog