Koleksi

Pencarian Spesifik

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Pengujian Pencemaran Daging Babi Pada Beberapa Produk Bakso dengan Teknologi PCR Pencarian SIstem : Pengujian Efektif

TRI MARGAWATI, Endang - RIDWAN, Muhamad

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
47827.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Pengaruh penambahan oleoresin daun jeruk purut (citrus hystrix DC) pada edible coating terhadap penghambat kerusakan oksidatif dan mikrobiologis daging sapi yang disimpan di suhu rendah

NURDIANI, Rahajeng Titi

Judul Seri :

No. Panggil : S 641.36 Nur p

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
59428.1	S 641.36 Nur p	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Pengaruh metode thawing terhadap kualitas fisik daging sapi beku peranakan simmental ongole

PREHATINI, Dian Ari

Judul Seri :

No. Panggil : S 641.36 Pre p

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
59810.1	S 641.36 Pre p	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Characteristics of Se'i (Rotenesse Smoked Meat) treated with coconut shell liquid smoked and citrus aurantifolia extract

MALELAK, G.E.M - SIPAHELUT, G.M - JELANTIK, I.G.N - RATU, M.R.D - LALEL, H.J.D

Judul Seri : No Akreditasi : 66b/DIKTI/Kep/2011

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
84452.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Ibm aplikasi teknologi pengolahan daging sapi sebagai upaya peningkatan nilai tambah produk di desa Gedong dan desa Gemawang kecamatan Ngadirojo, Kabupaten Wonogiri

SUWARTO - RAHAYU, Endang Tri

Judul Seri :

No. Panggil : LP-H 296 Suw i

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
232671.1	LP-H 296 Suw i	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Aplikasi multiplex-pcr DNA mitokondria cytochrome B untuk deteksi spesies pada produk olahan daging

CAHYADI, Muhammad - PRASTOWO, Sigit - HADI, Rendi Fahtoni

Judul Seri :

No. Panggil : LP-H 325 Cah a

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
234076.1	LP-H 325 Cah a	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Metode moment invariant geometrik untuk menganalisis jenis daging babi dan daging sapi

NURHAYATI, Oky Dwi - PUDJIHASTUTI, Isti

Judul Seri : Akreditasi No 48a/KPT/2017

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
235599.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Iradiasi pangan : cara mengawetkan dan meningkatkan keamanan pangan

WORLD Health Organization - HERMANA [penerj.]

Judul Seri :

No. Panggil : 641.4 Wor i

Ketersediaan : 4 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31103110510125	641.4 Wor i	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
31103140301696	641.4 Wor i	Lantai II Timur	Available
31103160502694	641.4 Wor i	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
31103160502735	641.4 Wor i	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available

Teknologi pengawetan pangan

SUHARTO

Judul Seri :

No. Panggil : 641.4 Suh t

Ketersediaan : 3 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31103040344942	641.4 Suh t	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
31103140301685	641.4 Suh t	Lantai II Timur	Available
31107170308436	641.4 Suh t	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available

Studi eksperimental karakteristik pengeringan kayu pada heat pump dryer dengan refrigerant R-134a

PAWOKO, Yanuar Adhi

Judul Seri :

No. Panggil : S 691.12 Paw s

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31103070611962	S 691.12 Paw s	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Teknologi konservasi tanah dan air

KARTASAPOETRA, G. - SUTEDJO, Mul Mulyani - KARTASAPOETRA, A.G.

Judul Seri :

No. Panggil : 631.45 Kar t 1991

Ketersediaan : 3 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31103120121046	631.45 Kar t 1991	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
31103160601252	631.45 Kar t 1991	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
31103160601293	631.45 Kar t 1991	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available

SOIL and water conservation engineering

SCHWAB, Glenn O.

Judul Seri :

No. Panggil : 631.45 Soi s

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31103130402766	631.45 Soi s	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available

Teknik pengawetan tanah & air

HARDJOAMIDJOJO, Soedodo - SUKARTAATMADJA, Sukandi

Judul Seri :

No. Panggil : 631.4 Har t

Ketersediaan : 3 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
311031018236128	631.4 Har t	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
31103150801008	631.4 Har t 2	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
31103150801012	631.4 Har t3	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available

Kimia dalam kehidupan sehari-hari : sebuah alternative menuju wirausaha mandiri

SRI MARTINI, Kus - ASHADI [ed.] - DWI ARIANI, Sri Retno

Judul Seri :

No. Panggil : 641.3 Sri k

Ketersediaan : 2 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31103150800387	641.3 Sri k	Lantai II Timur	Available
31103151200318	641.3 Sri k	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available

Pengantar teknologi pangan

WINARNO, F.G. - FARDIAZ, Srikandi - FARDIAZ, Dedi

Judul Seri :

No. Panggil : 664 Win p

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31103160501621	664 Win p	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available

TECHNIQUES to screen sorghums for resistance to inseact pests

SHARMA, H.C.

Judul Seri :

No. Panggil : 633.107 2 Tec t

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31103140302177	633.107 2 Tec t	Lantai II Timur	Available

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan

EFFENDI, H.M. Supli

Judul Seri :

No. Panggil : 641.4 Eff t 2012

Ketersediaan : 3 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
311030120259601	641.4 Eff t 2012	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
31103140600192	641.4 Eff t 2012	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
31103140400548	641.4 Eff t 2012	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available

Prinsip proses & teknologi pangan

MUCHTADI, Tien R. - SUGIYONO

Judul Seri :

No. Panggil : 664 Muc p

Ketersediaan : 4 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31103151000826	664 Muc p	Lantai II Timur	Available
31103161201390	664 Muc p	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
31103161201337	664 Muc p	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
31103170201456	664 Muc p	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available

Pengolahan dan pengawetan ikan

ADAWYAH, Rabiatul - JUNWINANTO [ed.]

Judul Seri :

No. Panggil : 664.94 Ada p 2011

Ketersediaan : 4 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31103170202441	664.94 Ada p 2011	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
31103170202426	664.94 Ada p 2011	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
31103170202423	664.94 Ada p 2011	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
31110170314023	664.94 Ada p 2011	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available

Penanganan ikan segar : proses penurunan dan cara mempertahankan kesegaran ikan

LIVIAWATY, Evi - AFRIANTO, Eddy

Judul Seri :

No. Panggil : 664.94 Liv p

Ketersediaan : 3 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31103170203998	664.94 Liv p 3	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
31103170204001	664.94 Liv p 2	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
311031018233825	664.94 Liv p	Lantai II Timur	Available

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 322 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "PENGAWETAN DAGING AYAM"

Saat ini anda berada pada halaman 5 dari total 17 halaman

Permintaan membutuhkan 0.00281 detik untuk selesai

XML Result JSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog