Koleksi

Pencarian Spesifik

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Strategi Pengembangan Usaha Agroindustri Tepung Gandum di Gapoktan Gandum, Kabupaten Bandung

PANJAITAN, Jenny Laura Ulina - LIMBONG, W.H - SURYANI, Ani

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
40230.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Kajian tentang tepung garut (Maranta arundinacea L.) sebagai subtitusi tepung garut yang : difortifikasi dengan bekatul beras merah dalam pembuatan cookies

SAROYO, Guna

Judul Seri :

No. Panggil : S 664.7 Sar k

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
48466.1	S 664.7 Sar k	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Pengaruh fermentasi menggunakan Trichoderma viride dan Phanerochaete chysosporium serta gabungan : keduanya terhadap komposisi nutrien tepung jagung sebagai bhn baku pakan ikan

MELATI, Irma - MULYASARI - AZWAR, Zafril Ilmran

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
49474.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Karakteristik kurva isotherm sorpsi air tepung jagung instan

NUR AINI - PRIHANANTO, Vicentius - WIJONARKO, Gunawan

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
65471.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Pembuatan tepung ketela yang dimodifikasi dengan proses fermentasi sebagai substitusi tepung terigu

RIZAH, Muyassaroh Al

Judul Seri :

No. Panggil : TA 664.7 Riz p

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
66712.1	TA 664.7 Riz p	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Pengaruh pemberian campuran tepung kunyit dan temulawak dalam ransum terhadap keragaman produksi dan kadar kolesterol darah ayam broiler

HUTABARAT, Henry

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
81689.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Potensi glukomanan pada tepung porang sebagai agen anti obesitas pada tikus dengan induksi diet tinggi lemak

NISSA, Choirun - MADJID, Indah Juliana

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
233153.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Karakteristik fisikokimia tepung kecambah kedelai

ASTAWAN, Made - HAZMI, Khaidar

Judul Seri : Akreditasi No : 515/AU1/P2MI-LIPI/04/2013

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
233712.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Pemanfaatan beras (oryza sativa L.) inpari 17 menjadi tepung sebagai bahan baku roti tawar non gluten

WAHYUNINGSIH, Kendri - DWIWANGSA, Natasa Puteri - CAHYADI, Wisnu

Judul Seri : Akreditasi No : 515/AU1/P2MI-LIPI/04/2013

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
233756.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Fermentasi jali menggunakan bakteri selulolitik dan bakteri asam laktat untuk pembuatan tepung

HANDAYANI, Rini

Judul Seri : Akreditasi No : 21/E/KPT/2018

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
233990.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Politik pangan berbasis industri tepung komposit

BANTACUT, Tajuddin - SAPTANA

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
238120.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Pemanfaatan limbah ekstraksi alginat dan silase ikan sebagai bahan pupuk organik

BASMAL, Jamal - UTOMO, Bagus Sediadi Bandol - KUSUMAWATI, Rinta - WIDANARTO, Adwin

Judul Seri : No Akreditasi:573/AU2/P2MI-LIPI/07/2014

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
225781.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Pengaruh waktu fermentasi sukun oleh Lactobacillus plantarum FNCC 0027 terhadap karakteristik kimia, fisik dan fisikokimia tepung sukun modifikasi

WAYANTIKA, Tunjung

Judul Seri :

No. Panggil : S-ITP 664.7 Way p 2017

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
225760.1	S-ITP 664.7 Way p 2017	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Available

Kajian sifat fisik, kimia dan sensoris crackers substitusi tepung sukun (artocarpus communis) termodifikasi asam asetat dengan penambahan sari daun pandan wangi (pandanus amaryllifolius)

ASTUTI, Dwi

Judul Seri :

No. Panggil : S 664.7 Ast k

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
214453.1	S 664.7 Ast k	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Skrining dan karakterisasi mikroba endofit sebagai agen antagonis terhadap fusarium oxysporum pada tepung ungu (solanum melongena L.)

NURAINI, Fajar Rahmah

Judul Seri :

No. Panggil : S 635.646 Nur s

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
215062.1	S 635.646 Nur s	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Pemodelan proses pengeringan mekanis tepung kasava dengan menggunakan pneumatic dryer : hubungan kapasitas output dengan variabel proses pengeringan

WITDARKO, Yus - RAHARDJO, Budi - BINTORO, Nursigit - SURATMO, Bandul

Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
219791.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Pengaruh fermentasi fungi, bakteri asam laktat dan khamir terhadap kualitas nutrisi tepung sorgum

SETIARTO, Raden Haryo Bimo - WIDHYASTUTI, Nunuk - SASKIAWAN, Iwan

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
219793.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Kandungan gizi, rendemen tepung dan kadar fenol total alpukat (Persea america, Mill) varietas ijo panjang dan ijo bundar

MARSIGIT, Wuri - ASTUTI, Mary - SRI ANGGRAHINI - SRI NARUKI

Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
219707.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Karakteristik fisikokimia dan sensoris beras analog berbasis tepung jagung putih dan tepung ampas tahu dengan bahan pengikat karagenan dan GMS (glycerol monostearate)

SAGITA, Rayka

Judul Seri :

No. Panggil : S-ITP 581.6 Sag k

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
221850.1	S-ITP 581.6 Sag k	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Available

PENGEMBANGAN potensi tepung komposit berbasis umbi-umbian dan kacang-kacangan lokal sebagai pangan fungsional alternatif bagi penderita diabetes melitus

ATMAKA, Windi (dkk)

Judul Seri :

No. Panggil : LP-U 857 Pen p

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
221509.1	LP-U 857 Pen p	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 168 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "TEPUNG TAPIOKA"

Saat ini anda berada pada halaman 5 dari total 9 halaman

Permintaan membutuhkan 0.00284 detik untuk selesai

XML Result JSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog