Koleksi

Pencarian Spesifik
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Hal. Akhir

Pemanfaatan beras (oryza sativa L.) inpari 17 menjadi tepung sebagai bahan baku roti tawar non gluten

Judul Seri : Akreditasi No : 515/AU1/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
233756.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Fermentasi jali menggunakan bakteri selulolitik dan bakteri asam laktat untuk pembuatan tepung

Judul Seri : Akreditasi No : 21/E/KPT/2018
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
233990.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Politik pangan berbasis industri tepung komposit

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
238120.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pemanfaatan limbah ekstraksi alginat dan silase ikan sebagai bahan pupuk organik

Judul Seri : No Akreditasi:573/AU2/P2MI-LIPI/07/2014
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
225781.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh waktu fermentasi sukun oleh Lactobacillus plantarum FNCC 0027 terhadap karakteristik kimia, fisik dan fisikokimia tepung sukun modifikasi

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.7 Way p 2017
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
225760.1S-ITP 664.7 Way p 2017Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Kajian sifat fisik, kimia dan sensoris crackers substitusi tepung sukun (artocarpus communis) termodifikasi asam asetat dengan penambahan sari daun pandan wangi (pandanus amaryllifolius)

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Ast k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
214453.1S 664.7 Ast kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Skrining dan karakterisasi mikroba endofit sebagai agen antagonis terhadap fusarium oxysporum pada tepung ungu (solanum melongena L.)

Judul Seri :
No. Panggil : S 635.646 Nur s
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
215062.1S 635.646 Nur sLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pemodelan proses pengeringan mekanis tepung kasava dengan menggunakan pneumatic dryer : hubungan kapasitas output dengan variabel proses pengeringan

Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
219791.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh fermentasi fungi, bakteri asam laktat dan khamir terhadap kualitas nutrisi tepung sorgum

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
219793.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Kandungan gizi, rendemen tepung dan kadar fenol total alpukat (Persea america, Mill) varietas ijo panjang dan ijo bundar

Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
219707.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Karakteristik fisikokimia dan sensoris beras analog berbasis tepung jagung putih dan tepung ampas tahu dengan bahan pengikat karagenan dan GMS (glycerol monostearate)

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 581.6 Sag k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
221850.1S-ITP 581.6 Sag kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

PENGEMBANGAN potensi tepung komposit berbasis umbi-umbian dan kacang-kacangan lokal sebagai pangan fungsional alternatif bagi penderita diabetes melitus

Judul Seri :
No. Panggil : LP-U 857 Pen p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
221509.1LP-U 857 Pen pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Formulasi dan karakterisasi tepung bumbu komposit bebas gluten berbasis tepung beras (oryza sativa L.), Tepung tapioka (manihot esculenta) dan tepung pisang (musa paradisiaca)

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.7 Pra f
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222635.1S-ITP 664.7 Pra fLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Penilaian tingkat kesukaan bakso daging yang berasal dari ayam broiler yang diberi ransum dengan suplementasi tepung purslane (Portulaca olearacea)

Judul Seri :
No. Panggil : S-PTRN 641.3 Pam p 2021
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311031120261987S-PTRN 641.3 Pam p 2021Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]Available

Analisis proksimat dan total serat pangan pada crackers fortifikasi tepung tempe dan koleseom (Talinumtiangulare).

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
254168.1JURNAL R. MajalahTidak Dipinjamkan

Amino acids digestibility of pelleted microparticle protein of fish meal and soybean meal in broiler chickens

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
258364.1JURNAL R. MajalahTidak Dipinjamkan

Wheat flour consumption

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL (HB) Mar 71
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
264396.1JURNAL (HB) Gedung Baru Lantai 3 (Koleksi Belanda)Available

Potensi hipolipidemik polisakarida larut air umbi gembili (Dioscorea esculenta L.) pada tikus : hiperlipidemia

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
61055.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Deteksi virus terbawa umbi benih pada bawang merah kultivar biru Bantul

Judul Seri : Akreditasi No : 12/M/Kp/ II/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
217652.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Sifat fisik, mekanik dan barrier edible film berbasis pati umbi kimpul (Xanthosoma sagittifolium) : yang diinkorporasi dengan kalium sorbat

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
65492.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 197 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "TEPUNG UMBI DAHLIA"
Saat ini anda berada pada halaman 6 dari total 10 halaman
Permintaan membutuhkan 0.00264 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog