Koleksi

Pencarian Spesifik
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir

Aplikasi mikrokapsul oleoresin daun kayu manis dua tahap sebagai pengawet daging sapi giling dengan pengemas vakum

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Hay a 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
1.221508S-ITP 630.1 Hay a 2016 Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Kinetika degradasi vitamin C selama penyimpanan sirup jambu mete

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Yos k 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
1.221512S-ITP 630.1 Yos k 2016Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Parameter fisik dan kimia potongan buah nenas yang dioalh dengan dehidrasi osmosis dilanjutkan pengeringan dalam atmosfir terkendali

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Har p 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
1.221515S-ITP 630.1 Har p 2016Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Karakteristik fisik, kimia dan organoleptik vegetable leather cabai hijau dengan penambahan berbagai konsentrasi pektin

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Per k 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
1.221421S-ITP 630.1 Per k 2016Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Karakterisasi sifat fisik dan kimia pati koro pedang yang dimodifikasi dengan heat moisture treatment (HMT)

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Put k 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
1.221440S-ITP 630.1 Put k 2016 Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Formulasi dan penentuan umur simpan fruit leather mangga dengan penambahan kulit buah naga merah menggunakan metode accelerated shelf life testing model arrhenius

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Ari f 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
1.221450S-ITP 630.1 Ari f 2016Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Kajian sifat fisik, kimia dan sensori fruit leather belimbing wuluh dengan penambahan pemanis rendah kalori stevia

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Pur k2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
1.221469S-ITP 630.1 Pur k2016Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Kinetika degradasi termal kadar vitamin C dan aktivitas antioksidan sari buah naga putih pada proses pasteurisasi

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Ali k 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
1.221476S-ITP 630.1 Ali k 2016 Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Pengaruh edible coating berbasis tapioka dengan penambahan minyak atsiri sereh dapur terhadap kualitas pepaya MJ9

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Evi p 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
1.221487S-ITP 630.1 Evi p 2016Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Pengaruh mulsa dan zat pengatur tumbuh kinetin terhadap hasil dan kualitas tomat ....

Judul Seri :
No. Panggil : T 641.356 42 Sep p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103060600702T 641.356 42 Sep pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Budidaya tomat petani penangkaran benih bersertifikat di BPSB (Balai Pengawasan dan Sertifikasi : Benih)

Judul Seri :
No. Panggil : TA 641.356 42 Muj b
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103080645604TA 641.356 42 Muj bLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pengaruh pemberian jus tomat terhadap kerusakan histologis sel hepar mencit akibat pemberian : parasetamol

Judul Seri :
No. Panggil : S 641.356 42 Nor p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103080604155S 641.356 42 Nor pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Biofortifikasi agronomi Zn dan pemanfaatan mikoriza sebagai upaya peningkatan kandungan Zn dan : ketahanan tanaman tomat terhadap kekeringan

Judul Seri :
No. Panggil : LP-U 569 Sak b
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
63799.1LP-U 569 Sak bLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pengaruh jenis media dan konsentrasi ekstrak buah tomat terhadap multiplikasi tunas pisang Ambon secara in vitro

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 410 Pen p 2018
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
243284.1LP-H 410 Pen p Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]Tidak Dipinjamkan

20 Jenis penganan dari sukun

Judul Seri :
No. Panggil : 664.804 39 Wid d
Ketersediaan : 5 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
01003071115045 664.804 39 Wid d Lantai II TimurAvailable
01003071114816 664.804 39 Wid d Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103161101116 664.804 39 Wid d Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
01003071115060 664.804 39 Wid d Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
01003071114808 664.804 39 Wid d Gedung Baru Lantai 5 (600)Available

Penggunaan daging dan tulang ikan bandeng (chanos chanos) pada stik ikan sebagai makanan ringan berkalsium dan berprotein tinggi

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Fit p 2017
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
223072.1S-ITP 630.1 Fit p 2017Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Aneka penganan dari talas

Judul Seri :
No. Panggil : 664. 804 49 Wid a
Ketersediaan : 3 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
01003071115037664. 804 49 Wid aLantai II TimurAvailable
01003071114790664. 804 49 Wid aGedung Baru Lantai 5 (600)Available
01003071115029664. 804 49 Wid aGedung Baru Lantai 5 (600)Available

Kelayakan teknis dan finansial pasta tomat hasil penelitian balai penelitian tanaman sayuran

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
49236.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

THE TOMATO crop : a csientific basis for improvement

Judul Seri :
No. Panggil : 635.642 Tom t
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103990871993635.642 Tom tGedung Baru Lantai 3 (Koleksi Lama)Available

BUDIDAYA tomat secara komersial

Judul Seri :
No. Panggil : 635.642 Bud b
Ketersediaan : 2 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311030318212682635.642 Bud bLantai II TimurAvailable
311031218238350 635.642 Bud b 2 Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 2154 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "TOMAT--TEKNOLOGI PANGAN"
Saat ini anda berada pada halaman 6 dari total 108 halaman
Permintaan membutuhkan 0.00282 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog