Koleksi

Pencarian Spesifik

Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir

Development of mitochondrial 12S rRNA gene for identification of dog and rat in beef using multiplex PCR

CAHYADI, M - TAUFIK, I.M - PRAMONO, A - ABDURRAHMAN, Z.H

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
258482.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Effect of dietary supplementation of formic acid, butyric acid or their combination on carcass and meat characteristics of broiler chickens

SUGIHARTO, S - YUDIARTI, T - WIDIASTUTI, E - WAHYUNI, H.I - SARTONO, T.A - NURWANTORO, N - AL-BAARRI, A.N

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
258524.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

BACKYARD barbecues

WILLIAMS, Chuck [ed.]

Judul Seri :

No. Panggil : 641.578 4 Bac b

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
311030923282342	641.578 4 Bac b	Gedung Lama Lantai 2 Timur (CR)	Available

Peningkatan kepadatan kandang berdampak terhadap rasio daging tulang dan perlemakan ayam broiler

SUHITA, Dewi - ATMOMARSONO, Umiyati - SARENGAT, Warsono

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
240578.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

MEAT processing : improving quality

KERRY, Joseph [ed.] - KERRY, John [ed.] - LEDWARD, David [ed.]

Judul Seri :

No. Panggil : 641.49 Mea m

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31103080230225	641.49 Mea m	Lantai II Timur	Available

Development of a rapid immunodiagnostic test for pork components in raw beef and chicken meats : a preliminary study

DEPAMEDE, S. N.

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
34250.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Pengujian Pencemaran Daging Babi Pada Beberapa Produk Bakso dengan Teknologi PCR Pencarian SIstem : Pengujian Efektif

TRI MARGAWATI, Endang - RIDWAN, Muhamad

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
47827.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

IbM untuk usaha mikro rumah potong ayam (RPA) dan kelompok pedagang daging ayam di Pasar tradisional : Kabupaten Sukoharjo

RAHAYU, Endang Tri - SWASTIKE, Winny - EMAWATI, Shanti

Judul Seri :

No. Panggil : LP-H 66 Rah i

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
55595.1	LP-H 66 Rah i	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Pengaruh penambahan oleoresin daun jeruk purut (citrus hystrix DC) pada edible coating terhadap penghambat kerusakan oksidatif dan mikrobiologis daging sapi yang disimpan di suhu rendah

NURDIANI, Rahajeng Titi

Judul Seri :

No. Panggil : S 641.36 Nur p

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
59428.1	S 641.36 Nur p	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Pengaruh metode thawing terhadap kualitas fisik daging sapi beku peranakan simmental ongole

PREHATINI, Dian Ari

Judul Seri :

No. Panggil : S 641.36 Pre p

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
59810.1	S 641.36 Pre p	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Characteristics of Se'i (Rotenesse Smoked Meat) treated with coconut shell liquid smoked and citrus aurantifolia extract

MALELAK, G.E.M - SIPAHELUT, G.M - JELANTIK, I.G.N - RATU, M.R.D - LALEL, H.J.D

Judul Seri : No Akreditasi : 66b/DIKTI/Kep/2011

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
84452.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

"SAFE from farm to table" upaya peningkatan mutu dan keamanan karkas dan daging ayam melalui aplikasi good hygienic practices pada tempat pemotongan ayam di Karanganyar

HERTANTO, Bayu Setya (dkk.)

Judul Seri :

No. Panggil : LP-H 255 Saf s

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
222680.1	LP-H 255 Saf s	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Ibm aplikasi teknologi pengolahan daging sapi sebagai upaya peningkatan nilai tambah produk di desa Gedong dan desa Gemawang kecamatan Ngadirojo, Kabupaten Wonogiri

SUWARTO - RAHAYU, Endang Tri

Judul Seri :

No. Panggil : LP-H 296 Suw i

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
232671.1	LP-H 296 Suw i	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Aplikasi multiplex-pcr DNA mitokondria cytochrome B untuk deteksi spesies pada produk olahan daging

CAHYADI, Muhammad - PRASTOWO, Sigit - HADI, Rendi Fahtoni

Judul Seri :

No. Panggil : LP-H 325 Cah a

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
234076.1	LP-H 325 Cah a	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Metode moment invariant geometrik untuk menganalisis jenis daging babi dan daging sapi

NURHAYATI, Oky Dwi - PUDJIHASTUTI, Isti

Judul Seri : Akreditasi No 48a/KPT/2017

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
235599.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Comparison of antibiotic resistance pattern among Enteropathogenic bacteria isolated from broiler and backyard chicken meat

YULISTIANI, R - PRASEPTIANGGA, D - SUPYANI, S - SUDIBYA, S

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
258515.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Iradiasi pangan : cara mengawetkan dan meningkatkan keamanan pangan

WORLD Health Organization - HERMANA [penerj.]

Judul Seri :

No. Panggil : 641.4 Wor i

Ketersediaan : 4 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31103110510125	641.4 Wor i	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
31103140301696	641.4 Wor i	Lantai II Timur	Available
31103160502694	641.4 Wor i	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
31103160502735	641.4 Wor i	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available

Teknologi pengawetan pangan

SUHARTO

Judul Seri :

No. Panggil : 641.4 Suh t

Ketersediaan : 3 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31103040344942	641.4 Suh t	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
31103140301685	641.4 Suh t	Lantai II Timur	Available
31107170308436	641.4 Suh t	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available

Studi eksperimental karakteristik pengeringan kayu pada heat pump dryer dengan refrigerant R-134a

PAWOKO, Yanuar Adhi

Judul Seri :

No. Panggil : S 691.12 Paw s

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31103070611962	S 691.12 Paw s	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

SOIL and water conservation engineering

SCHWAB, Glenn O.

Judul Seri :

No. Panggil : 631.45 Soi s

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31103130402766	631.45 Soi s	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available

Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 230 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "PENGAWETAN ALAMI DAGING"

Saat ini anda berada pada halaman 7 dari total 12 halaman

Permintaan membutuhkan 0.00266 detik untuk selesai

XML Result JSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog