Koleksi

Pencarian Spesifik
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir

Kajian penggunaan tepung mocaf (modified cassava flour) sebagai subtitusi terigu yang difortifikasi : dengan tepung kacang hijau dan prediksi umur simpan cookies...

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Nor k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
39772.1S 664.7 Nor kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Strategi Pengembangan Usaha Agroindustri Tepung Gandum di Gapoktan Gandum, Kabupaten Bandung

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
40230.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Kajian tentang tepung garut (Maranta arundinacea L.) sebagai subtitusi tepung garut yang : difortifikasi dengan bekatul beras merah dalam pembuatan cookies

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Sar k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
48466.1S 664.7 Sar kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pengaruh fermentasi menggunakan Trichoderma viride dan Phanerochaete chysosporium serta gabungan : keduanya terhadap komposisi nutrien tepung jagung sebagai bhn baku pakan ikan

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
49474.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Karakteristik kurva isotherm sorpsi air tepung jagung instan

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
65471.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pembuatan tepung ketela yang dimodifikasi dengan proses fermentasi sebagai substitusi tepung terigu

Judul Seri :
No. Panggil : TA 664.7 Riz p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
66712.1TA 664.7 Riz pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pengaruh pemberian campuran tepung kunyit dan temulawak dalam ransum terhadap keragaman produksi dan kadar kolesterol darah ayam broiler

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
81689.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Potensi glukomanan pada tepung porang sebagai agen anti obesitas pada tikus dengan induksi diet tinggi lemak

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
233153.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Karakteristik fisikokimia tepung kecambah kedelai

Judul Seri : Akreditasi No : 515/AU1/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
233712.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pemanfaatan beras (oryza sativa L.) inpari 17 menjadi tepung sebagai bahan baku roti tawar non gluten

Judul Seri : Akreditasi No : 515/AU1/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
233756.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Fermentasi jali menggunakan bakteri selulolitik dan bakteri asam laktat untuk pembuatan tepung

Judul Seri : Akreditasi No : 21/E/KPT/2018
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
233990.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Politik pangan berbasis industri tepung komposit

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
238120.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pemanfaatan limbah ekstraksi alginat dan silase ikan sebagai bahan pupuk organik

Judul Seri : No Akreditasi:573/AU2/P2MI-LIPI/07/2014
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
225781.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh waktu fermentasi sukun oleh Lactobacillus plantarum FNCC 0027 terhadap karakteristik kimia, fisik dan fisikokimia tepung sukun modifikasi

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.7 Way p 2017
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
225760.1S-ITP 664.7 Way p 2017Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Kajian sifat fisik, kimia dan sensoris crackers substitusi tepung sukun (artocarpus communis) termodifikasi asam asetat dengan penambahan sari daun pandan wangi (pandanus amaryllifolius)

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Ast k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
214453.1S 664.7 Ast kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Skrining dan karakterisasi mikroba endofit sebagai agen antagonis terhadap fusarium oxysporum pada tepung ungu (solanum melongena L.)

Judul Seri :
No. Panggil : S 635.646 Nur s
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
215062.1S 635.646 Nur sLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pemodelan proses pengeringan mekanis tepung kasava dengan menggunakan pneumatic dryer : hubungan kapasitas output dengan variabel proses pengeringan

Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
219791.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh fermentasi fungi, bakteri asam laktat dan khamir terhadap kualitas nutrisi tepung sorgum

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
219793.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Kandungan gizi, rendemen tepung dan kadar fenol total alpukat (Persea america, Mill) varietas ijo panjang dan ijo bundar

Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
219707.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Karakteristik fisikokimia dan sensoris beras analog berbasis tepung jagung putih dan tepung ampas tahu dengan bahan pengikat karagenan dan GMS (glycerol monostearate)

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 581.6 Sag k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
221850.1S-ITP 581.6 Sag kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 220 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "TEPUNG TEMPE"
Saat ini anda berada pada halaman 7 dari total 11 halaman
Permintaan membutuhkan 0.00277 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog