Koleksi

Pencarian Spesifik

Notice: Undefined index: p in /var/www/html/neounsla/template/default/index_template.inc.php on line 139

Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir

Karakteristik fisik, kimia dan sensoris brownies dengan substitusi tepung ubi ungu (ipomoea batatas L.) dan penambahan minyak Atsiri kayu manis (cinnamomum burmannii)

RASIWI, Ndaru Arista

Judul Seri :

No. Panggil : S 664.02 Ras k

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
219511.1	S 664.02 Ras k	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Tidak Dipinjamkan

Kajian sifat fisik, kimia dan sensoris bubur bayi instan berbahan dasar tepung tempe koro pedang putih, tepung beras merah dan tepung labu kuning

WULANDARI, Praditya Agustin

Judul Seri :

No. Panggil : S-ITP 630.1 Wul k 2016

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
1.221493	S-ITP 630.1 Wul k 2016	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Available

Pengaruh variasi penambahan gum arab terhadap karakteristik fisik, kimia dan sensoris mix fruit leather salak dan nangka

RESPATININGRUM, Palupi Dwi

Judul Seri :

No. Panggil : S-ITP 630.1 Res p 2016

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
1.221495	S-ITP 630.1 Res p 2016	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Available

Pengaruh aplikasi kertas aktif berbasis oleoresin ampas

NURMAYA, Lulus

Judul Seri :

No. Panggil : S-ITP 630.1 Nur p 2016

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
1.221499	S-ITP 630.1 Nur p 2016	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Available

Kajian karakteristik fisik, kimia dan sensoris fruit and vegetable leather nagka dan tomat dengan variasi penambahan sukrosa

UMAH, Amirul

Judul Seri :

No. Panggil : S-ITP 630.1 Uma k 2016

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
1.221507	S-ITP 630.1 Uma k 2016	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Available

Aplikasi mikrokapsul oleoresin daun kayu manis dua tahap sebagai pengawet daging sapi giling dengan pengemas vakum

HAYATI, Diyah Rahmah

Judul Seri :

No. Panggil : S-ITP 630.1 Hay a 2016

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
1.221508	S-ITP 630.1 Hay a 2016	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Available

Kinetika degradasi vitamin C selama penyimpanan sirup jambu mete

YOSPRIMA, Ivan

Judul Seri :

No. Panggil : S-ITP 630.1 Yos k 2016

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
1.221512	S-ITP 630.1 Yos k 2016	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Available

Parameter fisik dan kimia potongan buah nenas yang dioalh dengan dehidrasi osmosis dilanjutkan pengeringan dalam atmosfir terkendali

HARNINGTYAS, Riris Christiarini

Judul Seri :

No. Panggil : S-ITP 630.1 Har p 2016

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
1.221515	S-ITP 630.1 Har p 2016	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Available

Karakteristik fisik, kimia dan organoleptik vegetable leather cabai hijau dengan penambahan berbagai konsentrasi pektin

PERMATASARI, Putri Devi

Judul Seri :

No. Panggil : S-ITP 630.1 Per k 2016

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
1.221421	S-ITP 630.1 Per k 2016	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Available

Karakterisasi sifat fisik dan kimia pati koro pedang yang dimodifikasi dengan heat moisture treatment (HMT)

PUTRI, Sophia Indarto

Judul Seri :

No. Panggil : S-ITP 630.1 Put k 2016

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
1.221440	S-ITP 630.1 Put k 2016	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Available

Formulasi dan penentuan umur simpan fruit leather mangga dengan penambahan kulit buah naga merah menggunakan metode accelerated shelf life testing model arrhenius

ARIADIANTI, Aisyah Tri Retno

Judul Seri :

No. Panggil : S-ITP 630.1 Ari f 2016

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
1.221450	S-ITP 630.1 Ari f 2016	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Available

Kajian sifat fisik, kimia dan sensori fruit leather belimbing wuluh dengan penambahan pemanis rendah kalori stevia

PURWANINGTYAS, Ratna Yuniar

Judul Seri :

No. Panggil : S-ITP 630.1 Pur k2016

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
1.221469	S-ITP 630.1 Pur k2016	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Available

Pengaruh edible coating berbasis tapioka dengan penambahan minyak atsiri sereh dapur terhadap kualitas pepaya MJ9

EVIRANANDA, Irma Puspita

Judul Seri :

No. Panggil : S-ITP 630.1 Evi p 2016

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
1.221487	S-ITP 630.1 Evi p 2016	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Available

Kampung naga : pengetahuan ekologi tradisional dan pelestarian keanekaragaman hayati tumbuhan

PERMANA, Sidik

Judul Seri :

No. Panggil : 581.7 Per k

Ketersediaan : 5 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
31211170319055	581.7 Per k	Lantai II Timur	Available
31211170319650	581.7 Per k 2	Gedung Baru Lantai 4 (500)	Available
31211170319653	581.7 Per k 3	Gedung Baru Lantai 4 (500)	Available
31211170319068	581.7 Per k 4	Gedung Baru Lantai 4 (500)	Available
311030518222267	581.7 Per k 5	Gedung Baru Lantai 4 (500)	Available

Penggunaan daging dan tulang ikan bandeng (chanos chanos) pada stik ikan sebagai makanan ringan berkalsium dan berprotein tinggi

FITRI, Amiza

Judul Seri :

No. Panggil : S-ITP 630.1 Fit p 2017

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
223072.1	S-ITP 630.1 Fit p 2017	Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)	Available

Hand out teknologi pengolahan buah-buahan dan sayuran (TPH 485) : pokok bahasan biokimia buah-buahan dan sayuran

SANTOSO, Umar - GARDJITO, Murdijati

Judul Seri :

No. Panggil : 664.8 San h

Ketersediaan : 2 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
01003071000858	664.8 San h	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available
01003071000866	664.8 San h	Gedung Baru Lantai 5 (600)	Available

Fruits of Bali

FRED, Eiseman - EISEMAN, Margaret

Judul Seri :

No. Panggil : DUTCH 634 Fre f

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
14000002194151	DUTCH 634 Fre f	Gedung Baru Lantai 3 (Koleksi Belanda)	Tidak Dipinjamkan

Reconstruction of an indigenous community's belief in dragon

AKBAR, Ali

Judul Seri : accredited : No.60/E/KPT/2016

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
225366.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Sebaran alami nyawai (Ficus variegauta) di Gunung Selok Cilacap Jawa Tengah

YUSKIANTI, Vivi - SETIAWAN, Arif

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
57067.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Pendugaan ragam genetik dan heritabilitas karakter hasil dan komponen tomat ( Lycopersicum esculentum mill.) di dua lokasi

HERMANTO, Rudy - WIDODO - SYUKUR, Muhamad

Judul Seri : Akreditasi No : 2/E/KPT/2015

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
234917.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 2406 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "VELVA BUAH NAGA--TEKNOLOGI PANGAN"

Saat ini anda berada pada halaman 7 dari total 121 halaman

Permintaan membutuhkan 0.00271 detik untuk selesai

XML Result JSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog