Koleksi

Pencarian Spesifik
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Kunyit putih (Curcuma zedoaria [berg] roscoe) sebagai pengawet dan antioksidan pangan

Judul Seri : No Akreditasi : 491/AU1/P2MI-LIPI/08/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
81133.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

M : Mie wortel kecamatan wortel Tawangmangu kabupaten Karanganyar

Judul Seri :
No. Panggil : LP-U 1539 Set M
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
240848.1LP-U 1539 Set MLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Peningkatan pati resisten tipe III pada tepung singkong modifikasi (mocal) dengan perlakuan : pemanasan pendinginan berulang dan aplikasinya pada pembuatan mi kering

Judul Seri : Akreditas LIPI No : 515/AUI/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
66834.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Membuat bihun, kwetiau, dan sohun sehat

Judul Seri :
No. Panggil : 338.466.647 Suy m
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311030823280653 338.466.647 Suy m Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823280708 338.466.647 Suy m 2 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823280705 338.466.647 Suy m 3 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823280702 338.466.647 Suy m 4 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823280699 338.466.647 Suy m 5 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses

Peningkatan kandungan protein mie basah dari tapioka dengan substitusi tepung koro pedang putih (canavalia ensiformis L.)

Judul Seri : Terakreditasi : No 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
81311.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Komparasi daya antioksidan ekstrak teh hijau, kulit manggis dan kulit rambutan : terhadap stabilitas oksidasi dan organoleptik daging ayam broiler

Judul Seri :
No. Panggil : LP-L 195 Ast k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
36083LP-L 195 Ast kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kasar Air Bunga Kecombrang (Etlingera elatior) Sebagai Bahan : Pangan Fungsional

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
40379.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Stabilitas sifat antioksidatif lidah buaya (Aloe vera var. chinensis) selama pengolahan : minuman lidah buaya

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
41382.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Aktivitas antioksidan dan bioaktivitas in vitro ekstrak air dan ekstrak etanol daun dan ranting : benalu Macrosolen cochinchinensis (Lour) van Tiegh pada inang nangka (Artocarpus heterophyllus)

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
46574.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Aktivitas antioksidan dan hepatoprotektor batang macaranga tanarius secara in vitro

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
56803.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Sintesis senyawa turunan hidroksikalkon melalui kondensasi claisen-schmidt sebagai anti oksidan. . .

Judul Seri :
No. Panggil : LP-U 361 Red s
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
59634.1LP-U 361 Red sLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Aktivitas dan stabilitas antioksidan ekstrak pigmen alga

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
61316.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Kajian aktivitas antioksidan kulit pisang raja bulu (musa paradisiaca l, var sapientum) dan produk : olahannya

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
63230.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Uji aktivitas antioksidan ekstrak daun sirsak (Annora muricata linn) terhadap DPPH (1.1-diphennyl-2-picrylhydrazil)

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
175080.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Uji aktivitas antioksidan dan penghambatan tirosinase serta uji manfaat gel ekstrak kulit batang taya (neuclea subdita) terhadap kulit

Judul Seri : Akreditasi No: 581/Akred/P2MI-LIPI/09/2014
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
230760.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Potensi ekstrak kapang endofit asal rimpang kunyit sebagai antimalaria dan antioksidan

Judul Seri : Akreditasi No: 581/Akred/P2MI-LIPI/09/2014
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
230773.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Stabilitas minuman isotonik antosianin beras ketan hitam dengan senyawa kopigmentasi ekstrak bunga belimbing (Averrhoa carambola).

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
254259.1JURNAL R. MajalahTidak Dipinjamkan

Minuman jelly cincau dapat menurunkan kadar malondialdehid plasma pada pria dewasa perokok

Judul Seri : Akreditasi No : 12/M/Kp/II/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
218196.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Antioksidan pangan

Judul Seri :
No. Panggil : 613.286 San a
Ketersediaan : 4 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31211170320403613.286 San aLantai II TimurAvailable
31211170320400 613.286 San a 2 Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
31211170320401 613.286 San a 3 Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
31211170320402 613.286 San a 4 Gedung Baru Lantai 5 (600)Available

PENINGKATAN aktivitas antioksidan dan kandungan senyawa bioaktif biji Lamtoro (Leucaena leucacephala (Lmk.) de wit) melalui fermentasi dengan rhizopus oligosporus

Judul Seri :
No. Panggil : LP-M 239 Pen p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
224418.1LP-M 239 Pen pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 135 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "ANTIOKSIDAN--MIE"
Permintaan membutuhkan 0.0027 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog