Koleksi

Pencarian Spesifik
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Membuat bakso daging dan bakso ikan

Judul Seri :
No. Panggil : 664.906 Sup m
Ketersediaan : 3 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
3110317032316 664.906 Sup m 3 Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
01003110701045 664.906 Sup m 2 Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
311031018237211664.906 Sup mLantai II TimurAvailable

Manfaat penambahan tepung kunyit (curcuma domestica val) dan tepung jahe (zingiber officinale) terhadap kualitas bakso itik afkir dengan lama penyimpanan yang berbeda

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
85563.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Efek antioksidatif dan akseptabilitas bakso daging ayam ras dengan penambahan gel lidah buaya.

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
254290.1JURNAL R. MajalahTidak Dipinjamkan

Kajian substitusi tepung bekatul (oryza sativa) terhadap karakteristik fisik dan fungsional bakso ikan tongkol (Euthynnus Affinis) dengan penambahan kitosan

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.02 Pur k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
223477.1S-ITP 664.02 Pur kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Formulasi dan karakteristik fisik serta fungsional bakso ikan tongkol (euthynnus affinis) dengan bahan pengisi tepung garut (maranta arundinacea linn) atau bekatul (oryza sativa)

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 341 Aff f
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
235695.1LP-H 341 Aff fLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Kajian substitusi tepung garut (maranta arundinacea linn) terhadap karakteristik fisik dan fungsional bakso ikan tongkol (euthynnus affinis) dengan penambahan kitosan)

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.02 Jua k 2017
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222785.1S-ITP 664.02 Jua k 2017Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

IbM tahu baso "Asuh" di Kecamatan Boyolai Kabupaten Boyolali

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 266 Nur i
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222730.1LP-H 266 Nur iLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Penilaian tingkat kesukaan bakso daging yang berasal dari ayam broiler yang diberi ransum dengan suplementasi tepung purslane (Portulaca olearacea)

Judul Seri :
No. Panggil : S-PTRN 641.3 Pam p 2021
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311031120261987S-PTRN 641.3 Pam p 2021Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]Available

Evaluasi kualitas kimia bakso daging kambing yang mengandung filler tepung talas dengan level yang berbeda

Judul Seri :
No. Panggil : S-PTRN 664.9 Rah e 2021
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311031120261984S-PTRN 664.9 Rah e 2021Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]Available

Analisis hedonik bakso daging kambing yang mengandung filler tepung talas dengan level substitusi yang berbeda

Judul Seri :
No. Panggil : S-PTRN 664.6 Dew a 2021
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311031120261976S-PTRN 664.6 Dew a 2021Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]Available

Formulasi rumput laut Grzcilaria sp. dalam pembuatan bakso daging sapi tinggi serat dan iodium

Judul Seri : Akreditasi No : 12/M/Kp/II/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
217972.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Encantado pink dolphin of the Amazon

Judul Seri :
No. Panggil : 599.5 Mon e
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103100901649599.5 Mon eLantai II TimurAvailable

Keanekaragaman jenis dan pengelompokan ikan berdasarkan karakter morfologi di kawasan waduk Mulur Sukoharjo

Judul Seri :
No. Panggil : T-BS 639.31 Far k 2018
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
235445.1T-BS 639.31 Far k 2018Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

IbM efisiensi biaya produksi pada kelompok ikan di Jatisrono Wonogiri

Judul Seri :
No. Panggil : LP-U 1061 Rah i
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
223811.1LP-U 1061 Rah iLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Ichtyologi biologi ikan

Judul Seri :
No. Panggil : 597 Sus i
Ketersediaan : 2 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311030922274305 597 Sus i Lantai II TimurAvailable
311030922274308 597 Sus i 2 Gedung Baru Lantai 4 (500)Available

Fishpreneurship : Variasi olahan produk perikanan skala industri dan rumah tangga

Judul Seri :
No. Panggil : 664.94 Sap f
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311030823280454 664.94 Sap f Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823280451 664.94 Sap f 2 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823280448 664.94 Sap f 3 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823280445 664.94 Sap f 4 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823280442 664.94 Sap f 5 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823280439 664.94 Sap f 6 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823280436 664.94 Sap f 7 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030923281600 664.94 Sap f 8 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses

Fishes : an introduction to ichthyology

Judul Seri :
No. Panggil : 597 Moy f 2004
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103100500821597 Moy f 2004Lantai II TimurAvailable

Pengaruh jenis asam dalam isolasi gelatin dari kulit ikan nila (oreochromis niloticus) terhadap karakteristik emulsi

Judul Seri : Akreditasi No : 32a/E/KPT/2017
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
228487.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pembuatan bakso ikan dan bakso daging

Judul Seri :
No. Panggil : 641.5 Wib p
Ketersediaan : 5 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103101108194 641.5 Wib p 3 Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103110308603 641.5 Wib p 4 Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103110510497 641.5 Wib p 5 Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
3110317032058641.5 Wib pGedung Baru Lantai 3 (Koleksi Lama)Available
31103160501440 641.5 Wib p 2 Gedung Baru Lantai 5 (600)Available

Aplikasi edible coating chitosan-essential oil bawang putih (allium sativum) untuk meningkatkan kualitas bakso daging sapi : kualitas mikrobiologis dan aktivitas antioksidan

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.02 Kus a 2017
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
219730.1S-ITP 664.02 Kus a 2017Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 412 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "BAKSO IKAN"
Permintaan membutuhkan 0.00259 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog