Koleksi

Pencarian Spesifik
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Pengaruh substitusi tempe koro benguk (Mucuna pruriens) terhadap karakteristik fisikokimia dan sensoris sosis daging sapi

Judul Seri :
No. Panggil : S 641.36 Uta p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
86032.1S 641.36 Uta pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Biaya transaksi dan nilai tambah pada rantai pasok daging sapi di Kota Bogor

Judul Seri : Akreditasi No : 12/M/Kp/II/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
237751.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Aplikasi mikrokapsul oleoresin daun kayu manis dua tahap sebagai pengawet daging sapi giling dengan pengemas vakum

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Hay a 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
1.221508S-ITP 630.1 Hay a 2016 Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Pengembangan perbenihan sapi potong dan perannya dalam pencapaian swasembada daging sapi

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
238152.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Aplikasi mikroenkapsulan oleoresin kulit batang kayu manis dua tahap terhadap mutu daging sapi giling vakum selama penyimpanan suhu rendah

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Irf a 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
1.221491S-ITP 630.1 Irf a 2016Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Aplikasi mikrokapsul minyak atsiri daun kayu manis pada daging sapi giling segar selama penyimpanan suhu rendah

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Put a 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
1.221471S-ITP 630.1 Put a 2016Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Development of mitochondrial 12S rRNA gene for identification of dog and rat in beef using multiplex PCR

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
258482.1JURNAL R. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh penambahan oleoresin daun jeruk purut (citrus hystrix DC) pada edible coating terhadap penghambat kerusakan oksidatif dan mikrobiologis daging sapi yang disimpan di suhu rendah

Judul Seri :
No. Panggil : S 641.36 Nur p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
59428.1S 641.36 Nur pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pengaruh metode thawing terhadap kualitas fisik daging sapi beku peranakan simmental ongole

Judul Seri :
No. Panggil : S 641.36 Pre p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
59810.1S 641.36 Pre pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Membuat sosis : daging kelinci, daging ikan, tempe kedelai

Judul Seri :
No. Panggil : 641.3 Ruk m
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31106170306296641.3 Ruk mLantai II TimurAvailable

Pengaruh konsentrasi ekstrak etanol buah mengkudu (Morinda citrifolia Linnaeus) dan waktu : penyimpanan terhadap kualitas daging sapi

Judul Seri :
No. Panggil : S 641.36 Rah p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
40357.1S 641.36 Rah pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Peranan angkutan laut dalam menunjang distribusi daging sapi di Maluku utara

Judul Seri : No Akreditasi : 453/AU3/P2MI-LIPI/08/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
81765.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Competitiveness of Indonesian beef trading in Asean

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
258513.1JURNAL R. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh lama pembekuan terhadap kualitas kimia daging brisket sapi jantan simmental peranakan ongole (SIMPO)

Judul Seri :
No. Panggil : S-PTRN 641.36 Cha p2018
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
224565.1S-PTRN 641.36 Cha p2018Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Pengaruh aktivitas antioksida tif ekstrak tempe kedelai (Glycine max.L.mer) terhadap kualitas ...

Judul Seri :
No. Panggil : T 641.36 Pra p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103070607317T 641.36 Pra pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Kinerja dinas pertanian kota surakarta dalam menanggulangi peredaran daging sapi glonggongan :

Judul Seri :
No. Panggil : S 641.36 Rah k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
39494.1S 641.36 Rah kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Analisis penawaran daging sapi di Kota Surakarta

Judul Seri :
No. Panggil : S 641.36 Pra a
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
60096.1S 641.36 Pra aLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pengaruh perbedaan bangsa sapi terhadap kualitas kimia otot Triceps Brachi dan Pectorialis Profundus

Judul Seri :
No. Panggil : S-PTNK 641.36 Pra p2017
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
223705.1S-PTNK 641.36 Pra p2017 Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Formulasi rumput laut Grzcilaria sp. dalam pembuatan bakso daging sapi tinggi serat dan iodium

Judul Seri : Akreditasi No : 12/M/Kp/II/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
217972.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Metode moment invariant geometrik untuk menganalisis jenis daging babi dan daging sapi

Judul Seri : Akreditasi No 48a/KPT/2017
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
235599.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 358 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "DAGING SAPI--SOSIS"
Permintaan membutuhkan 0.00273 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog