Koleksi

Pencarian Spesifik

Kualitas kimia, fisik dan sensori kefir susu kambing yang disimpan pada suhu dan lama penyimpanan berbeda

SETYAWARDANI, Triana - SUMARMONO, Juni - RAHARDJO, Agustinus Hantoro Djoko - SULISTYOWATI, Mardiati - WIDAYAKA, Kusuma

Judul Seri : Akreditasi No : 36a/E/KPT/2016

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
228971.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Penggunaan berbagai probiotik terhadap performans ikan lele sangkuriang (Clarias graprienus)

FANANI, Anhar Faisal - FAJRIH H, Nurul - ANJARWATI, Sulis

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
245172.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Kualitas mikrobiologis dan kimiawi kefir susu kambing dengan penambahan lactobacillus acidophilus FNCC 0051 dan tepung kulit pisang kepok ( musa paradisiaca )

MARTHARINI, Dwitiya - INDRATININGSIH, I

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
223262.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

The effect of oral plain kefir supplementation on proinflammatory cytokine properties of the hypergl : ycemia wistar rats induced by streptozotocin

HADISAPUTRO, Suharyo - R.R.J. Djokomoeljanto - JUDIONO - MARSETYAWAN H.N.E

Judul Seri :

No. Panggil : Jurnal

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
56959.1	Jurnal	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

The physicochemical, microbiology and sensory characteristics of kefir goat milk with different levels of kefir grain

SULMIYATI - SAID, N.S. - FAHRODI, D.U. - MALAKA, R - MARUDDIN, F

Judul Seri :

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
249630.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Fermentasi whey keju menggunakan biji kefir ( kefir grains ) dengan variasi sumber nitrogen

UTAMI, Rohula - NURHARTADI, Edhi - NURSIWI, Asri - ANDRIANI, Maria Angela Martina - FITRIYANINGSIH, Irina

Judul Seri : Akreditasi No : 32a/E/KPT/2017

No. Panggil : JURNAL

Ketersediaan : 1 copies available

Eksemplar :

Item Code	Call Number	Location	Status
228476.1	JURNAL	R. Majalah	Tidak Dipinjamkan

Hasil Pencarian

Ditemukan 6 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "KEFIR"

Permintaan membutuhkan 0.00204 detik untuk selesai

XML Result JSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog