Koleksi

Pencarian Spesifik
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Food preservation process design

Judul Seri :
No. Panggil : 664.028 Hel f
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103170202206664.028 Hel fLantai II TimurAvailable

PRESERVING food without freezing or canning : traditional techniques using salt, oil, sugar, alcohol, vinegar, drying, cold storage, and lactic...

Judul Seri :
No. Panggil : 641.4 Pre p
Ketersediaan : 2 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103080639797641.4 Pre pLantai II TimurAvailable
31103170101684641.4 Pre pGedung Baru Lantai 5 (600)Available

Dasar-dasar pengawetan 2 : untuk bagia pertanian sekolah Teknologi Menengah, Sekolah Teknologi Menengah Pembangunan

Judul Seri :
No. Panggil : 664.028 Hud d II
Ketersediaan : 3 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103101122955664.028 Hud d IIGedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103110207953664.028 Hud d IIGedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103110726366664.028 Hud d IIGedung Baru Lantai 5 (600)Available

Teknologi pengawetan pangan

Judul Seri :
No. Panggil : 664 Afr t
Ketersediaan : 3 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31109170311962664 Afr tGedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103141100463664 Afr tGedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103141100440664 Afr tGedung Baru Lantai 5 (600)Available

HOME canning : preserving, freezing, drying

Judul Seri :
No. Panggil : 641.42 Hom h
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103140301720641.42 Hom hLantai II TimurAvailable

NATURAL antimicrobial systems and food preservation

Judul Seri :
No. Panggil : 641.4 Nat n
Ketersediaan : 2 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311031601560641.4 Nat nLantai II TimurAvailable
31103160801689641.4 Nat nGedung Baru Lantai 3 (Koleksi Lama)Available

Teknologi pengawetan pangan = the teknology of food preservation

Judul Seri :
No. Panggil : 664.028 Des t
Ketersediaan : 8 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
01003070922656664.028 Des tGedung Baru Lantai 5 (600)Available
01003070922292664.028 Des tGedung Baru Lantai 5 (600)Available
3110317032323664.028 Des tGedung Baru Lantai 5 (600)Available
01003070922276664.028 Des tGedung Baru Lantai 5 (600)Available
01003070922516664.028 Des tGedung Baru Lantai 5 (600)Available
01003070922508664.028 Des tGedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103161001438664.028 Des tGedung Baru Lantai 5 (600)Available
3110317032326664.028 Des tGedung Baru Lantai 5 (600)Available
01003070922300 664.028 Des t 9 Gedung Baru Lantai 3 (Koleksi Lama)Digudangkan
01003070922318 664.028 Des t 10 Gedung Baru Lantai 3 (Koleksi Lama)Digudangkan
311030120258939 664.028 Des t 12 Gedung Baru Lantai 3 (Koleksi Lama)Digudangkan
311030120258935 664.028 Des t 13 Gedung Baru Lantai 3 (Koleksi Lama)Digudangkan

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan

Judul Seri :
No. Panggil : 641.4 Eff t 2009
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311030120259604 641.4 Eff t 2009 Gedung Baru Lantai 5 (600)Available

Dasar-dasar pengawetan 1 : untuk bagian pertanian sekolah Teknologi Menengah, Sekolah Teknologi Menengah Pembangunan

Judul Seri :
No. Panggil : 664.028 Hud d
Ketersediaan : 2 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103101107956664.028 Hud dGedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103130407914664.028 Hud dGedung Baru Lantai 5 (600)Available

Pendugaan Umur Simpan Flakes berbasis Tepung Milet Putih dan Koya Ikan Gabus- Tepung Kedelai Pada Berbagai Kemasan Dengan Pendekatan Kadar Air Kritis

Judul Seri :
No. Panggil : S 641.4 Mag p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
239530.1S 641.4 Mag pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pengawet makanan alami dan sintetis

Judul Seri :
No. Panggil : 641.4 Afr p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103161101694641.4 Afr pLantai II TimurAvailable

Teknologi pengawetan pangan

Judul Seri :
No. Panggil : 664 Afr t 2014
Ketersediaan : 3 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103170201464664 Afr t 2014Lantai II TimurAvailable
31103170201497664 Afr t 2014Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103170202331664 Afr t 2014Gedung Baru Lantai 5 (600)Available

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan

Judul Seri :
No. Panggil : 641.4 Eff t 2015
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311030418217060641.4 Eff t 2015Gedung Baru Lantai 5 (600)Available

Teknologi pengawetan pangan

Judul Seri :
No. Panggil : 664.028 Des t
Ketersediaan : 5 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
06003080109976664.028 Des tGedung Baru Lantai 5 (600)Available
311030122270656664.028 Des tGedung Baru Lantai 5 (600)Available
3110317032473664.028 Des tGedung Baru Lantai 5 (600)Available
311031218237701664.028 Des tGedung Baru Lantai 5 (600)Available
01003070922284 664.028 Des t 5 Gedung Baru Lantai 3 (Koleksi Lama)Available
311031019254726 664.028 Des t 6 Gedung Baru Lantai 3 (Koleksi Lama)Digudangkan

Iradiasi pangan : cara mengawetkan dan meningkatkan keamanan pangan

Judul Seri :
No. Panggil : 641.4 Wor i
Ketersediaan : 4 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103110510125641.4 Wor iGedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103140301696641.4 Wor iLantai II TimurAvailable
31103160502694641.4 Wor iGedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103160502735641.4 Wor iGedung Baru Lantai 5 (600)Available

Teknologi pengawetan pangan

Judul Seri :
No. Panggil : 641.4 Suh t
Ketersediaan : 3 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103040344942641.4 Suh tGedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103140301685641.4 Suh tLantai II TimurAvailable
31107170308436641.4 Suh tGedung Baru Lantai 5 (600)Available

Kimia dalam kehidupan sehari-hari : sebuah alternative menuju wirausaha mandiri

Judul Seri :
No. Panggil : 641.3 Sri k
Ketersediaan : 2 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103150800387641.3 Sri kLantai II TimurAvailable
31103151200318641.3 Sri kGedung Baru Lantai 5 (600)Available

Pengantar teknologi pangan

Judul Seri :
No. Panggil : 664 Win p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103160501621664 Win pGedung Baru Lantai 5 (600)Available

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan

Judul Seri :
No. Panggil : 641.4 Eff t 2012
Ketersediaan : 3 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311030120259601641.4 Eff t 2012Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103140600192641.4 Eff t 2012Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103140400548641.4 Eff t 2012Gedung Baru Lantai 5 (600)Available

Pendugaan umur simpan sambal ikan pari (Dasyatis sp.) asap dengan variasi cara pemasakan yang dikemas vakum menggunakan metode accelerated shelf-fife testing (ASLT) model arrhenius

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 641.42 Giy p2018
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
224700.1S-ITP 641.42 Giy p2018Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 645 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "MAKANAN--PENGAWETAN MASAKAN"
Permintaan membutuhkan 0.00284 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog