Koleksi

Pencarian Spesifik

IBM Pengusaha mikro abon melalui pemanfaatan buah nangka artocarpus heterophyllus sebagai alternatif bahan utama dalam diversivikasi produk abon berupa manisan dan sirup nangka

Judul Seri :
No. Panggil : LP-U 762 Ind i
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
77128.1LP-U 762 Ind iLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Nangka mini

Judul Seri :
No. Panggil : 634.4 Dau n
Ketersediaan : 2 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103110306904634.4 Dau nGedung Baru Lantai 3 (Koleksi Lama)Available
31103140300285634.4 Dau nLantai II TimurAvailable

Pengaruh variasi penambahan gum arab terhadap karakteristik fisik, kimia dan sensoris mix fruit leather salak dan nangka

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Res p 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
1.221495S-ITP 630.1 Res p 2016 Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Kajian karakteristik fisik, kimia dan sensoris fruit and vegetable leather nagka dan tomat dengan variasi penambahan sukrosa

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Uma k 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
1.221507S-ITP 630.1 Uma k 2016 Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Pengaruh konsentrasi bahan pengawet dan larutan gula terhadap daya simpan dan kadar vitamin C : manisan kering buah nanas

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
54863.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Proses produksi manisan Carica di UD Yuasafood Berkah Makmur Desa Krasak, Mojotengah, Kabupaten Wonosobo

Judul Seri :
No. Panggil : TA 634.04 Has p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
64318.1TA 634.04 Has pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pengaruh lama pemanasan dan variasi suhu terhadap kandungan b-karoten pada manisan wortel (Daucus : carota, Linn)

Judul Seri :
No. Panggil : S 583.48 Agr p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
48419.1S 583.48 Agr pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Penentuan aktivitas antioksidan buah pepaya (Carica Papaya L.) dan produk olahannya berupa manisan : pepaya

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
63312.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Ibm Pengusaha mikro abon melalui diversifikasi produk dengan pemanfaatan buah nangka artocarpus : heterophyllus sebagai alternatif bahan utama

Judul Seri :
No. Panggil : LP-U 577 Ind i
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
64357LP-U 577 Ind iLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Model perubahan warna keripik buah selama penggorengan vakum.

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
38471.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh jenis bahan pengisi terhadap karakteristik fisikokimia, mikrobiologi dan sensoris abon udang (panaeus indicus)

Judul Seri : akreditasi No: 686/AU2/P2MI-LIPI/07/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
224128.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh perlakuan pembuatan tepung biji nangka terhadap kualitas cookies lidah kucing tepung biji nangka

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
80416.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Laporan magang di Perusahaan Yuasafood Berkah Makmur, Wonosobo, Jawa Tengah

Judul Seri :
No. Panggil : TA 634.04 Wid l
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
55281.1TA 634.04 Wid lLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pengaruh penambahan tanin daun nangka ( artocarpus heterophyllus) terhadap nilai biologis daun kelor ( moringa oleifera) dan jerami kacang hijau ( vigna radiata ) secara in vitro

Judul Seri : Akreditasi No : 36a/E/KPT/2016
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
228922.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh kombinasi CMC dan Gum Arab pada pembuatan velva buah nangka (artocarpus heterophyllus)

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.02 Pan p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
219449.1S 664.02 Pan pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Hasil Pencarian

Ditemukan 15 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "MANISAN NANGKA"
Permintaan membutuhkan 0.00225 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog