Koleksi

Pencarian Spesifik
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Pengembangan pangan darurat berbasis tepung millet putih (panicum miliceum L) dan koya ikan gabus (channa striata) sebagai upaya peningkatan ketahanan pangan

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 273 Ana p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222978.1LP-H 273 Ana pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Aplikasi millet (pennisetum spp) merah dan millet kuning sebagai substitusi dalam pembuatan roti tawar : evaluasi sifat sensoris dan fisikokimia

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.752 3 Nur a
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
34971.1S 664.752 3 Nur aLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Kajian penggunaan tepung millet (pennisetum glaucum) sebagai subtitusi tepung terigu pada karakteris : tik fisikokimia, sensoris dan pendugaan umur simpan MI...

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Azi k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
39136.1S 664.7 Azi kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Formulasi pangan darurat berbentuk food bars berbasis tepung millet putih (Panicum milliaceum L.) dan tepung kacang merah (Phaseolus vulgaris L.)

Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
219697.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Potensi allilin tepung bawang putih (Allium sativum) var. lumbu hijau tegal dalam ransum terhadap profil lemak darah ayam broiler

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
175013.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Formulasi pangan darurat berbentuk biskuit berbahan dasar tepung milet putih (Panicum miliaceum) dan koya ikan gabus (Channa striata)-tepung kedelai (glycine max L. Merr)

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.02 Hut f 2017
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
219646.1S-ITP 664.02 Hut f 2017Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Formulasi Foodbars berbasis tepung millet putih dengan penambahan koya ikan gabus dan tepung tempe sebagai alternatif pangan darurat

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Pas f 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
1.221413S-ITP 630.1 Pas f 2016 Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Kajian sensori, sifat kimia dan sifat fisik eggroll yang disubsitusi tepung ubi jalar kuning (ipomoea batatas L.)

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Roc k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
72854.1S 664.7 Roc kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Formulasi pangan darurat berbentuk foodbars berbasis tepung millet putih (panicummiliceum i) dan tepung kacang-kacangan dengan penambahan gliserol sebagai humektan

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Nug f
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
72510.1S 664.7 Nug fBuku Umum Lantai 1Tidak Dipinjamkan

Pendugaan umur simpan pangan darurat berbentuk food bars berbasis tepung millet putih ( panicium miliaceum L ) dan tepung kacang-kacangan dengan penambahan gliserol sebagai humektan

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Pri p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
81752.1S 664.7 Pri pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pendugaan umur simpan pangan darurat berbentuk food brs berbasis tepung millet putih (panicum miliaceum l) dan tepung kacang-kacangan dengan penambahan sorbitol sebagai humektan

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Apr p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
81753.1S 664.7 Apr pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Formulasi dan karakterisasi tepung bumbu komposit berbasis tepung tapioka, tepung beras dan tepung garut sebagai alternatif bahan pangan bebas gluten

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Far f
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
213359.1S 664.7 Far fLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Formulasi dan karakterisasi tepung bumbu komposit berbasis tepung beras, tepung tapioka, dan tepung kentang sebagai alternatif bahan pangan bebas gluten

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.7 Cho f
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222756.1S-ITP 664.7 Cho fLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Profil vitamin, kalsium, asam amino dan asam lemak tepung jewawut (setaria italica L.) fermentasi

Judul Seri : Akreditasi No : 657/AU3/P2MI-LIPI/07/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222898.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh variasi ukuran partikel tepung jagung terhadap karakteristik fisikokimia mi jagung instan

Judul Seri : Akreditasi No : 515/AU1/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
233725.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Penerapan model pengembangan teknologi tepung sukun untuk meningkatkan nilai tambah komersial

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
57263.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pembuatan bahan pembentuk gel pada jelly powder dari campuran tepung iles-iles dan karagenan

Judul Seri :
No. Panggil : TA 664.7 Ell p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
65916.1TA 664.7 Ell pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Sifat fisikokimia tepung dari 10 genotipe ubi kayu ( manihot esculenta crantz) hasil pemuliaan

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
219797.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Bawang putih dataran rendah

Judul Seri :
No. Panggil : 635.25 Pal b
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103100901185635.25 Pal bGedung Baru Lantai 5 (600)Available

Budidaya bawang putih

Judul Seri :
No. Panggil : 635.26 Ruk b
Ketersediaan : 4 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103101123243 635.26 Ruk b 4 Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103110713646 635.26 Ruk b 3 Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103170203721635.26 Ruk bGedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103990404811 635.26 Ruk b 5 Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 244 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "MILLET PUTIH--TEPUNG"
Permintaan membutuhkan 0.00294 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog