Koleksi

Pencarian Spesifik
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Kajian potensi hipokolesterolemik minuman fermentasi whey keju sebagai pangan fungsional

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 347 Nur k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
235902.1LP-H 347 Nur kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Unit usaha industri minuman berbasis yoghurt di Universitas Sebelas Maret

Judul Seri :
No. Panggil : LP-L 25 Iri u
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
26357.1LP-L 25 Iri uLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pengaruh waktu dan studi suhu air penyeduhan daun kopi robusta (coffea robusta lindl) terhadap karakteristik sensoris dan kimia minuman penyegar dengan penambahan madu

Judul Seri :
No. Panggil : S 613.3 Put p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
65985.1S 613.3 Put pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pemanfaatan limbah padat industri kelapa sawit pengganti jagung pada pembuatan pakan ayam ras : pedaging masa akhir ( Broiler Finisher )

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
37259.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

FERMENTATION and enzyme technology

Judul Seri :
No. Panggil : 660.284 49 Fer f
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103060664948660.284 49 Fer fLantai II TimurAvailable

Teknologi fermentasi : THP 471 pokok bahasan, prinsip-prinsip dasar

Judul Seri :
No. Panggil : 547.29 Sar t
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103120735225547.29 Sar tLantai II TimurAvailable

Isolasi dan identifikasi mikroflora indigenous dalam Budu

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
67719.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Karakteristik fisikokimia dan sifat fungsional tempe yang dihasilkan dari berbagai varietas kedelai

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
58659.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Perubahan sifat mikrobiologi dan kimiawi rusip selama fermentasi

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
61772.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh perlakuan pendahuluan fermentasi padat dan fermentasi cair terhadap rendemen dan karakteris : mutu minyak atsiri daun kayu manis

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
65469.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Potensi kombinasi bakteri dan jamur selulolitik pada fermentasi bekatul terhadap kandungan serat kasar dan protein kasar

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
85370.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh pemberian manure ayam petelur terfermentasi dalam pakan yang ditambah organic deodorant terhadap performa itik jantan umur 7-12 minggu

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
85568.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pre-treatment dan fermentasi hidrolisat kulit buah kakao menjadi asam laktat menggunakan lactobacillus plantarum

Judul Seri : Akreditasi NO 60/E/KPT/2016
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
220204.1 JURNALR. MajalahAvailable

Pemetaan pengaruh proses pengolahan pada kualitas biji kakao menggunakan metode metabolik profiling dengan GC/MS

Judul Seri : akreditasi No: 60/E/KPT/2016
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222320.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Kajian metode dan waktu fermentasi cairan pulpa pada perubahan karakteristik cuka kakao

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
223267.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Teknologi pengolahan minuman penyegar

Judul Seri :
No. Panggil : PP-H 23 Ari t
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31141.1PP-H 23 Ari tLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Pengembangan Kluster Biofarmaka Untuk Mendukung Percepatan Pengembangan Industri Jamu Dan Minuman di : Indonesia

Judul Seri :
No. Panggil : LP-U 408 Pen p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
62698.1LP-U 408 Pen pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Evaluasi mutu kimia, fisika dan mikrobiologi nira aren (arenga pinnata) selama penyimpanan.

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
38470.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Penggunaan Silase Ikan dalam Produksi Kista Artemia di Tambak Garam

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
39953.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Anticancer activities of secondary metabolites produced by taxus endophytic fungus phomopsis : Chimonanthi

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
40417.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 174 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "MINUMAN FERMENTASI"
Permintaan membutuhkan 0.00256 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog