Koleksi

Pencarian Spesifik

Evaluasi mutu kimia, fisika dan mikrobiologi nira aren (arenga pinnata) selama penyimpanan.

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
38470.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Perubahan kualitas susu pasteurisasi dalam berbagai jenis kemasan

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
57607.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh suhu penyimpanan terhadap organoleptik, derajat keasaman dan pertumbuhan bakteri coliform pada susu pasteurisasi

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
211579.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh penambahan asam dokosaheksaenoat (DHA) terhadap ketahanan susu pasteurasi

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
351.64JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh penambahan asam Dokosaheksaenoat (DHA) terhadap ketahanan susu Pasteurisasi

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
35167.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh ohmic dan pasteurisasi konvensional terhadap karakteristik fisikokimia dan kualitas jus campuran jeruk wortel

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
215174.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Hasil Pencarian

Ditemukan 6 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "PASTEURISASI"
Permintaan membutuhkan 0.00171 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog