Koleksi

Pencarian Spesifik

Ekstrak kunyit putih (curcuma zedoaria (berg) roscoe) sebagai bahan pengawet sari buah nanas.

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
38616.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Perbaikan kualitas Mutu Minyak Atsiri Dan Oleoresin Daun Jeruk Purut Sebagai Pengawet Pangan ... : Segar Dan Pangan Olahan

Judul Seri :
No. Panggil : LP-U 340 Kaw p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
59835.1LP-U 340 Kaw pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Potensi vinegar limbah pertanian sebagai pengawet alami pada daging

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
81000.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Identifikasi dan analisis kuantitatif pengawet natrium benzoat dalam kecap produksi lokal daerah Surakarta secara spektrofotometri UV-VIS

Judul Seri :
No. Panggil : S 641.4 Ari i
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
210767.1S 641.4 Ari iLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Kitosan dari kulit udang sebagai bahan pengawet tahu :

Judul Seri :
No. Panggil : TA 604.7 Fat k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
41342.1TA 604.7 Fat kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pengaruh konsentrasi bahan pengawet dan larutan gula terhadap daya simpan dan kadar vitamin C : manisan kering buah nanas

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
54863.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Bahan tambahan pangan pengawet

Judul Seri :
No. Panggil : 641.308 Wij b
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
311030823279756 641.308 Wij b Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823279753 641.308 Wij b 2 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823279750 641.308 Wij b 3 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823279747 641.308 Wij b 4 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823279744 641.308 Wij b 5 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823279741 641.308 Wij b 6 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823279757 641.308 Wij b 7 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823279754 641.308 Wij b 8 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823279751 641.308 Wij b 9 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823279748 641.308 Wij b 10 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823279745 641.308 Wij b 11 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823279742 641.308 Wij b 12 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses
311030823279758 641.308 Wij b 13 Ruang Baca Sekolah Vokasi MadiunDiproses

Pemanfaatan ekstrak buah mengkudu ( Morinda citrifolia l) dan daun pandan (pandanus amaryllfolius : roxb.) sebagai pengawet alami daging dan ikan segar

Judul Seri :
No. Panggil : LP-M 21 Ret p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
36714.1LP-M 21 Ret pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Bawang tiwai (Eleutherin americana merr.) sebagai pengawet, antioksidan dan pewarna untuk pangan

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
56820.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Mikrokapsul ekstrak bawang tiwai sebagai pengawet pangan

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
82148.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Derivatisasi Kitosan Dalam Upaya Peningkatan Sifat Antibakteri Sebagai Pengawet Alami Bahan Pangan : Pasca Panen Yang Ramah Lingkungan

Judul Seri :
No. Panggil : LP-L 436 Pur d
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
62691.1LP-L 436 Pur dLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Hasil Pencarian

Ditemukan 11 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "PENGAWET"
Permintaan membutuhkan 0.00219 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog