Koleksi

Pencarian Spesifik
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Isolats bakteri indigenous penghasil milk clotting protease untuk fermentasi keju

Judul Seri : Akreditasi No : 460/AU/P2MI-LIPI/08/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
59994.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

REDUKSI senyawa toksin (mimosin) dan anti gizi pada biji lamtoro (leucaena leucocephala) melalui fermentasi untuk menghasilakan produk pangan bergizi dan aman

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 214 Red r
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222412.1LP-H 214 Red rLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Varietas unggul kedelai untuk bahan baku industri pangan

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
21321.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Persepsi pelaku bisnis terhadap perkembangan produk pangan non-beras, untuk pengembangan gerakan : makan malam selain beras

Judul Seri :
No. Panggil : LP-U 675 Iri p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
65482.1LP-U 675 Iri pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Analisis perilaku actor dalam pengembangan agribisnis persusuan produk pangan fungsional sebagai upaya peningkatan daya saing di Kabupaten Boyolali

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 379 Pur a
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
239262.1LP-H 379 Pur aLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Peran coklat sebagai produk pangan derivat kakao yang menyehatkan

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
50066.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Ibptk omah telo sebgai pusat pengembangan produk berbasis ubi jalar studi ilmu dan teknologi pangan

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 351 Ana i
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
236352.1LP-H 351 Ana iLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

MRG publikasi internasional RG pengembangan produk pangan

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 326 Mrg m
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
237425.1LP-H 326 Mrg mLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Perspektif halal produk pangan berbasis bioproses mikrobia

Judul Seri : Akreditasi NO 60/E/KPT/2016
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
216402.1 JURNALR. MajalahAvailable

EKPLORASI peran mikroorganisme dalam peningkatan keamanan dan kualitas produk pangan fermentasi

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 411 Ekp e
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
243327.1LP-H 411 Ekp e Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]Tidak Dipinjamkan

Modifikasi manggulu dengan subtitusi kacang tunggak dan santan kelapa sebagai produk pangan darurat

Judul Seri : Akreditasi No : 515/AU1/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
233760.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

PENINGKATAN mutu research group dengan publikasi tingkat Internasional yang berbasis pada hasil penelitian dengan pengembangan sumber plasma nuftah Indonesia pada produk daging/pu-mrg

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 408 Pen p 2018
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
243519.1LP-H 408 Pen p Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]Available

Akselerasi publikasi Internasional hasil-hasil penelitian grup riset food product development

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 409 Aks a 2018
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
243335.1LP-H 409 Aks a Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]Available

Reduksi senyawa toksin (mimosin) dan anti gizi pada biji lamtoro (leucaena leucocephala) melalui fermentasi untuk menghasilkan produk pangan bergizi dan aman

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 326 Nur r
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
233949.1LP-H 326 Nur rLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pemanfaatan limbah padat industri kelapa sawit pengganti jagung pada pembuatan pakan ayam ras : pedaging masa akhir ( Broiler Finisher )

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
37259.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

FERMENTATION and enzyme technology

Judul Seri :
No. Panggil : 660.284 49 Fer f
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103060664948660.284 49 Fer fLantai II TimurAvailable

Teknologi fermentasi : THP 471 pokok bahasan, prinsip-prinsip dasar

Judul Seri :
No. Panggil : 547.29 Sar t
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103120735225547.29 Sar tLantai II TimurAvailable

Isolasi dan identifikasi mikroflora indigenous dalam Budu

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
67719.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Karakteristik fisikokimia dan sifat fungsional tempe yang dihasilkan dari berbagai varietas kedelai

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
58659.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Perubahan sifat mikrobiologi dan kimiawi rusip selama fermentasi

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
61772.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 917 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "PRODUK PANGAN FERMENTASI"
Permintaan membutuhkan 0.00286 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog