Koleksi

Pencarian Spesifik
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

PENINGKATAN mutu research group dengan publikasi tingkat Internasional yang berbasis pada hasil penelitian dengan pengembangan sumber plasma nuftah Indonesia pada produk daging/pu-mrg

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 408 Pen p 2018
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
243519.1LP-H 408 Pen p Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]Available

Varietas unggul kedelai untuk bahan baku industri pangan

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
21321.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Persepsi pelaku bisnis terhadap perkembangan produk pangan non-beras, untuk pengembangan gerakan : makan malam selain beras

Judul Seri :
No. Panggil : LP-U 675 Iri p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
65482.1LP-U 675 Iri pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Analisis perilaku actor dalam pengembangan agribisnis persusuan produk pangan fungsional sebagai upaya peningkatan daya saing di Kabupaten Boyolali

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 379 Pur a
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
239262.1LP-H 379 Pur aLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Peran coklat sebagai produk pangan derivat kakao yang menyehatkan

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
50066.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Use of cytochrome b gene as a specific marker of the rat meat (rattus norvegicus) : on meat and meat products

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
41372.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Aplikasi multiplex-PCR DNA mitokondria Gen cytochrome b (mt-DNA Cyt b) untuk deteksi spesies pada produk olahan daging

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 215 Cah a
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222413.1LP-H 215 Cah aLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Ibptk omah telo sebgai pusat pengembangan produk berbasis ubi jalar studi ilmu dan teknologi pangan

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 351 Ana i
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
236352.1LP-H 351 Ana iLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Eksplorasi berbagai umbi melalui aktifitas inhibisi enzim yang diaplikasikan pada produk olahan daging ayam untuk menghasilkan produk sosis ayam antiobesitas

Judul Seri :
No. Panggil : LP-U 1661 Swa e
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
243444.11661 Ast e Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]Available

Isolats bakteri indigenous penghasil milk clotting protease untuk fermentasi keju

Judul Seri : Akreditasi No : 460/AU/P2MI-LIPI/08/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
59994.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

MRG publikasi internasional RG pengembangan produk pangan

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 326 Mrg m
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
237425.1LP-H 326 Mrg mLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Perspektif halal produk pangan berbasis bioproses mikrobia

Judul Seri : Akreditasi NO 60/E/KPT/2016
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
216402.1 JURNALR. MajalahAvailable

EKPLORASI peran mikroorganisme dalam peningkatan keamanan dan kualitas produk pangan fermentasi

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 411 Ekp e
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
243327.1LP-H 411 Ekp e Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]Tidak Dipinjamkan

REDUKSI senyawa toksin (mimosin) dan anti gizi pada biji lamtoro (leucaena leucocephala) melalui fermentasi untuk menghasilakan produk pangan bergizi dan aman

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 214 Red r
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222412.1LP-H 214 Red rLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Modifikasi manggulu dengan subtitusi kacang tunggak dan santan kelapa sebagai produk pangan darurat

Judul Seri : Akreditasi No : 515/AU1/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
233760.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Akselerasi publikasi Internasional hasil-hasil penelitian grup riset food product development

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 409 Aks a 2018
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
243335.1LP-H 409 Aks a Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]Available

Reduksi senyawa toksin (mimosin) dan anti gizi pada biji lamtoro (leucaena leucocephala) melalui fermentasi untuk menghasilkan produk pangan bergizi dan aman

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 326 Nur r
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
233949.1LP-H 326 Nur rLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Potensi edible film antimikroba sebagai pengawet daging

Judul Seri : Akreditasi No : 52/DIKTI/Kep/2002
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
85363.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Ilmu nutrisi dan gizi daging

Judul Seri :
No. Panggil : 641.306 Soe i
Ketersediaan : 2 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103161001226641.306 Soe iLantai II TimurAvailable
31101610002576641.306 Soe iGedung Baru Lantai 5 (600)Available

Meat and meat products : technology, chemistry and microbiology

Judul Seri : hal.: ilus.; 23 cm.
No. Panggil : 641.4 Var m
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103100900849641.4 Var mLantai II TimurAvailable
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 903 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "PRODUK PANGAN--DAGING"
Permintaan membutuhkan 0.00308 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog