Koleksi

Pencarian Spesifik
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Potensi glukomanan pada tepung porang sebagai agen anti obesitas pada tikus dengan induksi diet tinggi lemak

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
233153.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh pupuk nitrogen terhadap kerapatan kristal kalsium oksalat pada umbi porang (Amorphophallus : muelleri blume)

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
65271.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Kajian sensori, sifat kimia dan sifat fisik eggroll yang disubsitusi tepung ubi jalar kuning (ipomoea batatas L.)

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Roc k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
72854.1S 664.7 Roc kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Formulasi pangan darurat berbentuk foodbars berbasis tepung millet putih (panicummiliceum i) dan tepung kacang-kacangan dengan penambahan gliserol sebagai humektan

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Nug f
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
72510.1S 664.7 Nug fBuku Umum Lantai 1Tidak Dipinjamkan

Pendugaan umur simpan pangan darurat berbentuk food bars berbasis tepung millet putih ( panicium miliaceum L ) dan tepung kacang-kacangan dengan penambahan gliserol sebagai humektan

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Pri p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
81752.1S 664.7 Pri pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pendugaan umur simpan pangan darurat berbentuk food brs berbasis tepung millet putih (panicum miliaceum l) dan tepung kacang-kacangan dengan penambahan sorbitol sebagai humektan

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Apr p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
81753.1S 664.7 Apr pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Formulasi dan karakterisasi tepung bumbu komposit berbasis tepung tapioka, tepung beras dan tepung garut sebagai alternatif bahan pangan bebas gluten

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Far f
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
213359.1S 664.7 Far fLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Formulasi dan karakterisasi tepung bumbu komposit berbasis tepung beras, tepung tapioka, dan tepung kentang sebagai alternatif bahan pangan bebas gluten

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.7 Cho f
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222756.1S-ITP 664.7 Cho fLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Pencegahan pencoklatan enzimatik pada porang kuning (amorphophallus oncophyllus)

Judul Seri : akreditasi : No. 60/E/KPT/2016
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222297.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Identifikasi morfologi dan molekuler serta pengembangan tanaman porang (amorphophallus anchophylus) : sebagai bahan baku pangan alternatif dan bahan baku industri

Judul Seri :
No. Panggil : LP-U 49 Har i
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31968.1LP-U 49 Har iLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Identifikasi morfologi dan molekuler serta pengembangan tanaman porang (amorphophallus anchophylus) : sebagai bahan baku pangan alternatif dan bahan baku industri

Judul Seri :
No. Panggil : LP-U 23 Har i 2011
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
37916.1LP-U 23 Har i 2011Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Profil vitamin, kalsium, asam amino dan asam lemak tepung jewawut (setaria italica L.) fermentasi

Judul Seri : Akreditasi No : 657/AU3/P2MI-LIPI/07/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222898.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh variasi ukuran partikel tepung jagung terhadap karakteristik fisikokimia mi jagung instan

Judul Seri : Akreditasi No : 515/AU1/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
233725.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Penerapan model pengembangan teknologi tepung sukun untuk meningkatkan nilai tambah komersial

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
57263.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pembuatan bahan pembentuk gel pada jelly powder dari campuran tepung iles-iles dan karagenan

Judul Seri :
No. Panggil : TA 664.7 Ell p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
65916.1TA 664.7 Ell pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Sifat fisikokimia tepung dari 10 genotipe ubi kayu ( manihot esculenta crantz) hasil pemuliaan

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
219797.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Tanaman porang : karakter, manfaat dan budidaya

Judul Seri :
No. Panggil : 635.2 Hid t
Ketersediaan : 4 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103150700600635.2 Hid tLantai II TimurAvailable
311030922274467 635.2 Hid t 2 Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
311030922274470 635.2 Hid t 3 Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
00603150200118 635.2 Hid t 4 Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
00603150200127 635.2 Hid t 5 Gedung Baru Lantai 5 (600)Diproses
311030122270723 635.2 Hid t 6 Gedung Baru Lantai 5 (600)Diproses

Body resistance and growth performance of broiler fed glucomannan extracted from amorphophallus onchophyllus tuber

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
249590.1JURNAL R. MajalahTidak Dipinjamkan

Tanaman porang pengenalan, budaya, dan pemanfaatannya

Judul Seri :
No. Panggil : 635.2 Pus t
Ketersediaan : 2 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31105170305800635.2 Pus tLantai II TimurAvailable
31105170305803635.2 Pus tGedung Baru Lantai 5 (600)Available

Teknologi modifikasi tepung kasava

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
34241.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 159 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "TEPUNG PORANG"
Permintaan membutuhkan 0.00275 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog