Koleksi

Pencarian Spesifik
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Pengaruh penambahan karaginan untuk formulasi tepung puding instan

Judul Seri : Akreditasi No:366/AU1/P2MBI/07/2011
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
225848.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Penambahan kalsium karbonat pada pembuatan tepung puding instan berbahan alginat

Judul Seri : Akreditasi No:366/AU1/P2MBI/07/2011
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
225844.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Kajian Karakteristik Fisiokimia Tepung Instan Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) dan Prediksi : Umur Simpan Dalam Kemasan Plastik

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Rah k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
47899.1S 664.7 Rah kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Optimasi Proses Produksi MP-Asi Labu Kuning (Cucurbita SP) Instan Sifat Fisikokimiawi, Sensor, : Bioaktivitas Dan Bioavaibilitas

Judul Seri :
No. Panggil : LP-U 414 Bas o
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
62625.1LP-U 414 Bas oLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pemanfaatan hasil pengolahan rumput laut (karagenan dan glokumanan) untuk pembuatan puding hias

Judul Seri :
No. Panggil : LP-I 29 Ina p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
223025.1LP-I 29 Ina pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Analisis minuman instan secang : Tinjauan proporsi putih telur, maltodekstrin, dan kelayakan usahanya

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
73333.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Analisa elemen grafis desain kemasan Indomie goreng pasar lokal dan ekspor

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
21491.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Karakteristik isotermis sorpsi air dan umur simpan ledokinstan

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
65468.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Potensi MI instan dengan variasi subtitusi bahan baku lokal ( mocaf, ubi,jalar, kacangan-kacangan)..

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 101 Ama p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
58895.1LP-H 101 Ama pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Teknologi proses pembentukan butiran beras artifisial instan dengan metode esktrusi

Judul Seri : Akreditasi LIPI : 515/AU/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
61215.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Aktivitas antioksidan dan tingkat penerimaan konsumen pada minuman instan yang diperkaya dengan ekstrak Sargassum polycystum

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
82001.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Kajian sensori, sifat kimia dan sifat fisik eggroll yang disubsitusi tepung ubi jalar kuning (ipomoea batatas L.)

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Roc k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
72854.1S 664.7 Roc kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Formulasi pangan darurat berbentuk foodbars berbasis tepung millet putih (panicummiliceum i) dan tepung kacang-kacangan dengan penambahan gliserol sebagai humektan

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Nug f
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
72510.1S 664.7 Nug fBuku Umum Lantai 1Tidak Dipinjamkan

Pendugaan umur simpan pangan darurat berbentuk food bars berbasis tepung millet putih ( panicium miliaceum L ) dan tepung kacang-kacangan dengan penambahan gliserol sebagai humektan

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Pri p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
81752.1S 664.7 Pri pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pendugaan umur simpan pangan darurat berbentuk food brs berbasis tepung millet putih (panicum miliaceum l) dan tepung kacang-kacangan dengan penambahan sorbitol sebagai humektan

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Apr p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
81753.1S 664.7 Apr pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Formulasi dan karakterisasi tepung bumbu komposit berbasis tepung tapioka, tepung beras dan tepung garut sebagai alternatif bahan pangan bebas gluten

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Far f
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
213359.1S 664.7 Far fLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Formulasi dan karakterisasi tepung bumbu komposit berbasis tepung beras, tepung tapioka, dan tepung kentang sebagai alternatif bahan pangan bebas gluten

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.7 Cho f
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222756.1S-ITP 664.7 Cho fLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Profil vitamin, kalsium, asam amino dan asam lemak tepung jewawut (setaria italica L.) fermentasi

Judul Seri : Akreditasi No : 657/AU3/P2MI-LIPI/07/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222898.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh variasi ukuran partikel tepung jagung terhadap karakteristik fisikokimia mi jagung instan

Judul Seri : Akreditasi No : 515/AU1/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
233725.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Penerapan model pengembangan teknologi tepung sukun untuk meningkatkan nilai tambah komersial

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
57263.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 171 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "TEPUNG PUDING INSTAN"
Permintaan membutuhkan 0.00275 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog