Koleksi

Pencarian Spesifik
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Pengaruh waktu fermentasi sukun oleh Lactobacillus plantarum FNCC 0027 terhadap karakteristik kimia, fisik dan fisikokimia tepung sukun modifikasi

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.7 Way p 2017
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
225760.1S-ITP 664.7 Way p 2017Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Kajian sifat fisik, kimia dan sensoris crackers substitusi tepung sukun (artocarpus communis) termodifikasi asam asetat dengan penambahan sari daun pandan wangi (pandanus amaryllifolius)

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Ast k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
214453.1S 664.7 Ast kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pembangunan Uji Klon Sukun (Artocarpus altilis) : Balai Besar Penelitian Bioteknologi dan Pemuliian

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
59186.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Penerapan model pengembangan teknologi tepung sukun untuk meningkatkan nilai tambah komersial

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
57263.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Aneka olahan sukun

Judul Seri :
No. Panggil : 641.343 9 Dep a
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103170203776641.343 9 Dep aLantai II TimurAvailable

Strategi pengembangan komoditas sukun (artocarpus communis forst) di Kabupaten Cilacap (pendekatan m : etode analisis hierarki proses/AHP)

Judul Seri :
No. Panggil : S 382.4 Wid s
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
21015.1S 382.4 Wid sLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Karakterisasi Fenotipik Dan Genotipik Serta Perbanyakan In Vitro Tanaman Durian Sukun( Durio : Zibetinus Murr.) Di Karanganyar

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 20 Yus k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
36184LP-H 20 Yus kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Studi aktivitas antibakteri dari ekstrak daun sukun (Artocarpus Altilis) terhadap pertumbuhan : bakteri Pseudomonas Aeruginosa

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
73728.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Budidaya sukun

Judul Seri :
No. Panggil : 634.39 Pit b
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103140300241634.39 Pit bLantai II TimurAvailable

Untung berlipat dari budidaya sukun : tanaman multi manfaat

Judul Seri :
No. Panggil : 634.39 Ruk u
Ketersediaan : 4 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103150300166634.39 Ruk uLantai II TimurAvailable
31103150300164 634.39 Ruk u 2 Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103150300119 634.39 Ruk u 3 Gedung Baru Lantai 5 (600)Available
31103150300104 634.39 Ruk u 4 Gedung Baru Lantai 5 (600)Available

Kajian sensori, sifat kimia dan sifat fisik eggroll yang disubsitusi tepung ubi jalar kuning (ipomoea batatas L.)

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Roc k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
72854.1S 664.7 Roc kLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Formulasi pangan darurat berbentuk foodbars berbasis tepung millet putih (panicummiliceum i) dan tepung kacang-kacangan dengan penambahan gliserol sebagai humektan

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Nug f
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
72510.1S 664.7 Nug fBuku Umum Lantai 1Tidak Dipinjamkan

Pendugaan umur simpan pangan darurat berbentuk food bars berbasis tepung millet putih ( panicium miliaceum L ) dan tepung kacang-kacangan dengan penambahan gliserol sebagai humektan

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Pri p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
81752.1S 664.7 Pri pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pendugaan umur simpan pangan darurat berbentuk food brs berbasis tepung millet putih (panicum miliaceum l) dan tepung kacang-kacangan dengan penambahan sorbitol sebagai humektan

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Apr p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
81753.1S 664.7 Apr pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Formulasi dan karakterisasi tepung bumbu komposit berbasis tepung tapioka, tepung beras dan tepung garut sebagai alternatif bahan pangan bebas gluten

Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Far f
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
213359.1S 664.7 Far fLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Formulasi dan karakterisasi tepung bumbu komposit berbasis tepung beras, tepung tapioka, dan tepung kentang sebagai alternatif bahan pangan bebas gluten

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.7 Cho f
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222756.1S-ITP 664.7 Cho fLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Available

Profil vitamin, kalsium, asam amino dan asam lemak tepung jewawut (setaria italica L.) fermentasi

Judul Seri : Akreditasi No : 657/AU3/P2MI-LIPI/07/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
222898.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengaruh variasi ukuran partikel tepung jagung terhadap karakteristik fisikokimia mi jagung instan

Judul Seri : Akreditasi No : 515/AU1/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
233725.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pembuatan bahan pembentuk gel pada jelly powder dari campuran tepung iles-iles dan karagenan

Judul Seri :
No. Panggil : TA 664.7 Ell p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
65916.1TA 664.7 Ell pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Sifat fisikokimia tepung dari 10 genotipe ubi kayu ( manihot esculenta crantz) hasil pemuliaan

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
219797.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 164 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "TEPUNG SUKUN"
Permintaan membutuhkan 0.00292 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog