Koleksi

Pencarian Spesifik
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Karakteristik kimia, fisik dan inderawi tepung ubi jalar ungu (ipomoea batatas poiret) dan produk : olahannya.

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
38464.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

The improvement of functional food in yogurt enriched with purple sweet potato (Ipomea batatas var. Ayamurasaki)

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
258362.1JURNAL R. MajalahTidak Dipinjamkan

Optimasi formula dan struktur mikroskopik pasta bebas gluten berbahan dasar puree ubi jalar ungu dan tepung kacang hijau

Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
219694.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

IbM kelompok tani di ngargoyoso Karanganyar dan UKM kue di Jebres Surakarta melalui produksi dan pemasaran aneka pangan fungsional (pro-vitamin a natural suplemented) berbasis ubi jalar ungu

Judul Seri :
No. Panggil : LP-K 317 Ari i
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
210531.1LP-K 317 Ari iLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Kandungan antosianin dan aktivitas antioksidan ubi jalar ungu segar dan produk olahannya

Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
61784.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Karakteristik total bakteri keasaman dan tekstur es krim sinbiotik yang diperkaya dengan ubi jalar ungu ( ipomoea batatas) selama satu bulan penyimpanan

Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
234337.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Pengembangan produk makaroni dari campuran jewawut (setaria italica L.)ubi jalar ungu (ipomoea : batatas var. ayamurasaki) dan terigu (triticum aestivum L.)

Judul Seri : Akreditasi LIPI : 515/AU/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
61496.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Ibm kelompok tani ubi jalar ungu Desa Koripan Kecamatan Matesih Kabupaten Karanganyar

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 120 Aji i
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
63775LP-H 120 Aji iLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pengaruh pengolahan panas terhadap konsentrasi antosianin monomerik ubi jalar ungu (ipomoea batatas L)

Judul Seri : Terakreditasi : No 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
81385.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Fortifikasi seng (Zn) pada beras analog berbahan dasar tepung dan pati ubi ungu

Judul Seri : Akreditasi NO 60/E/KPT/2016
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
216347.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Efek ekstrak bawang Dayak ( eleutherine palmifolia (L.) merr) dan ubi ungu (ipomoea batatas L) terhadap penurunan kadar kolesterol dan trigliserida darah pada tikus jantan

Judul Seri : Akreditasi No: 581/Akred/P2MI-LIPI/09/2014
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
230762.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Skrining dan karakterisasi mikroba endofit sebagai agen antagonis terhadap fusarium oxysporum pada tepung ungu (solanum melongena L.)

Judul Seri :
No. Panggil : S 635.646 Nur s
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
215062.1S 635.646 Nur sLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Laporan tugas akhir: pembuatan biotanol dari ubi jalar putih (ipomoea batatas linneaus)

Judul Seri :
No. Panggil : TA 633.492 Rah l
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
41214.1TA 633.492 Rah lLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Pendapatan usaha tani ubi jalar tumpang sari dengan jagung manis di desa gunung Malang Kabupaten : Bogor

Judul Seri : Akreditas LIPI No : 515/AUI/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
64459.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

Ibptk omah telo sebgai pusat pengembangan produk berbasis ubi jalar studi ilmu dan teknologi pangan

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 351 Ana i
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
236352.1LP-H 351 Ana iLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Ekstraksi, isolasi karakterisasi inulin dari berbagai varietas ubi jalar

Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 405 Yud e 2018
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
243223.1LP-H 405 Yud e Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]Tidak Dipinjamkan

Pengaplikasian dry ice untuk pengendalian cylas formicarius pada ubi ketela rambat

Judul Seri :
No. Panggil : S 633.492 Fir p 2018
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
247746.1S 633.492 Fir p 2018 Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]Available

Pengaruh konsentrasi kultur dan prebiotik ubi jalar terhadap sifat sari jagung manis probiotik

Judul Seri : Akreditasi No : 32a/E/KPT/2017
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
223339.1JURNALR. MajalahTidak Dipinjamkan

IbM ubi jalar di Kecamatan Tawangmangu Kabupaten Karanganyar

Judul Seri :
No. Panggil : LP-U 976 Qon i
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
223367.1LP-U 976 Qon iLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan

Studi variasi ubi jalar (ipomoea batateas L) berdasarkan morfologi, kandungan gula reduksi dan pola : pita isozim

Judul Seri :
No. Panggil : T 633.492 Sri s
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Item CodeCall NumberLocationStatus
31103090205837T 633.492 Sri sLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tidak Dipinjamkan
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 267 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "TEPUNG UBI JALAR UNGU"
Permintaan membutuhkan 0.00263 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog