Kinetika degradasi termal kadar vitamin C dan aktivitas antioksidan sari buah naga putih pada proses pasteurisasi

ALIFIAH, Emira Darin
Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Ali k 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian


Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="ALIFIAH, Emira Darin"
Permintaan membutuhkan 2.14514 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog